北京東旭旺養殖專業合作社,位于密云縣西田各莊鎮韓各莊村東,成立于2008年,占地面積110畝,入社成員156戶,帶動農戶168戶。采取“公司+合作社+養殖戶”的運行模式,由正大集團引進優良品種,聘請有關專家指導,合作社技術人員負責,對成員實行產前、產中、產后一體化服務的管理模式。2008年11月注冊了“旭旺”商標。2009年12月通過了中綠華夏有機食品認證中心認證,獲得了有機食品認證證書。2010年,被授予“市級示范社”稱號,2012年,被中華合作時報評選為“中國50佳合作社”稱號。截至2012年底,全自動機械化養殖雞舍面積26880平方米,蛋雞存欄28萬只,年產雞蛋2925噸,銷售收入達1608萬元,盈余184萬元,在提取公積金、公益金和風險金后,按照交易額的60%和股金的40%進行盈余返還。
成績的取得,得益于合作社的民主管理,規范化發展。合作社按照《農民專業合作社法》,制定了規范的章程,召開成員大會,選舉出理事會和監事會,制定了各項內部管理制度,對成員發放了成員證、股金證,設置了辦公室、生產服務部、市場營銷部、財務管理部。實行成員代表大會制度,民主選舉成員代表47人,理事會成員5人,監事會成員3人。根據章程規定,理事會和監事會每季度召開1次會議。每年的1月30日和7月30日召開兩次成員代表大會,重大事項表決實行一人一票制。社務、財務定期向成員公開,接受成員監督,充分體現了“民辦、民管、民受益”的原則。
得益于措施的制訂與計劃的實施。合作社制定了中長期發展規劃和年度業務經營計劃,審議年度財務預算和決算方案,審議批準年度盈余分配方案和虧損處理方案,以及決定重大財產處置、對外投資、對外擔保和生產經營活動的重大事項,保證合作社民主決策、有序運作、互惠發展。同時實施一系列蛋雞飼養技術方面的體系建設,主要包括建立疫病監測及防疫服務體系;建立全自動模式下的生物防治技術和控制措施;建立優質柴雞蛋生產全過程質量控制技術體系和產品質量可追溯技術等,逐步走上制度化、規范化管理軌道。
得益于實行“五個統一”。即:統一進雛。為保證質量,合作社與正大集團進雛“農大3號”和“正大褐”品種簽訂長期合同,每只雛雞優惠0.1元,既保證了雛雞的質量和數量又降低了成本2.8萬元。
統一飼料供應。合作社成立前,養殖戶直接到市場上購買飼料,不但價格高、費用大而且質量得不到保證。合作社成立后,統一為成員供應飼料,電話預定,把飼料直接送到養殖戶手中,如果資金緊張,還可以賒銷。這樣一來,不僅質量有了保證而價格還比自己購買飼料時每噸便宜200元,合作社年使用飼料1800噸,節約成本36萬元。
統一防疫。合作社與縣畜牧中心聯合為養殖戶統一疫苗接種和防病治病,利用科技手段和先進檢測設備對雞群監測,發現病情及時對癥下藥,以減少成員養雞死亡率,為養殖戶提供技術咨詢、疫病預防、獸藥供應等全方位服務。
統一培訓。為提高成員養殖技術水平,合作社新建培訓室和圖書室及辦公用房240平米,配置電腦一臺。主要采取良種培訓方式:一是走出去。定期帶領成員到其他合作社參觀學習,開闊視野,拓寬思路。二是請進來。定期邀請中國科學院的專家教授和縣畜牧獸醫站的技術人員到合作社來指導養殖技術和管理方面的知識。自合作社成立以來共舉辦了10期培訓班,培訓成員和非成員1500人次,包括:參觀學習6次,專家授課4次。發放柴蛋雞養殖技術手冊及相關資料500余份。
統一銷售。合作社積極開拓銷售渠道,尋求穩定的銷售市場,與正大集團簽訂了雞蛋銷量合同,所產雞蛋全部銷售給正大集團,而且比市場價每公斤高出0.6元,既解決了銷路又提高了成員收入。
得益于基礎設施投入。為使成員收入不斷提高,充分利用正大集團的銷售和技術優勢,發展規模化、自動化養殖技術。采取公司與合作社緊密合作的形式,擴大柴蛋雞養殖規模基地。預計,到2013年養殖規模達到40萬只,年生產優質柴雞蛋5840噸,實現銷售收入4000萬元,帶動農戶達到400戶。同時合作社將建設飼料加工廠一座,保鮮庫一座,引進雞蛋加工保鮮設備一套,從而提升雞蛋品質及延長雞蛋保鮮期,達到增加效益,規避風險的目的。