由市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所承擔(dān),投資3100多萬(wàn)元的豬肉激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí)技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目,日前已完成立項(xiàng)招標(biāo),進(jìn)入全面實(shí)施階段。
據(jù)了解,經(jīng)過(guò)在3家生豬屠宰企業(yè)歷時(shí)2年的試點(diǎn),激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí)技術(shù)已可以成熟穩(wěn)定地應(yīng)用于生豬胴體,具有印章辨別清晰、防偽功能強(qiáng)等特點(diǎn)。該項(xiàng)目完成后,全市12家生豬屠宰場(chǎng)將全部安裝激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí)設(shè)備。農(nóng)業(yè)部已將本市生豬激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí)列為可在全國(guó)流通的模式,為官方獸醫(yī)進(jìn)一步履行屠宰檢疫工作職能,提升動(dòng)物產(chǎn)品安全追溯能力,保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮作用。
(責(zé)任編輯:賈海燕)