從1月24日杭州發出通知暫停活禽交易開始，到昨天杭州市政府網站掛出《杭州市限制活禽交易管理辦法（征求意見稿二）》，提出“本市食用類活禽交易實施嚴格檢疫、隔離經營管理，推行集中宰殺，冷鮮上市......

從1月24日杭州發出通知暫停活禽交易開始，到昨天杭州市政府網站掛出《杭州市限制活禽交易管理辦法（征求意見稿二）》，提出“本市食用類活禽交易實施嚴格檢疫、隔離經營管理，推行集中宰殺，冷鮮上市?！泵總€月杭州都會發布一份關于活禽防控的方法，曾經人們還感嘆什么時候才能恢復活禽交易，到如今，已經慢慢習慣了只有冷鮮雞的生活。

掛出征求意見稿，就意味著離《辦法》正式出臺不遠了。

明確活禽批發市場設置規劃

雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉以及人工馴養繁殖的野生禽類等食用禽類動物和養殖或者捕獲的各類觀賞禽類動物都屬于活禽的范圍。

根據《征求意見稿》，在上城區、下城區、西湖區、江干區、拱墅區、濱江區范圍內禁止設立活禽零售市場、活禽批發市場，花鳥市場不得設立觀賞禽類交易區。而蕭山區、余杭區以及各縣（市）范圍內禁止設立活禽零售市場、活禽批發市場、花鳥市場觀賞禽類交易區的區域，由區、縣（市）人民政府確定并公布。

活禽零售市場包括專業活禽零售市場，農貿市場、商場、超市的活禽交易區，以及活禽零售商店。

主城區內沒有了活禽批發市場，推行冷鮮上市，那么總得有個集中屠宰的地方吧。《征求意見稿》中明確了活禽批發市場、集中屠宰場的設置規劃，由市貿易行政主管部門會同農業、衛生、市場監管、規劃、土地、環保等部門編制，報市政府批準后實施。

不過得符合一些條件，比如交易區、宰殺區獨立封閉設置，與其他經營區嚴格分開，有獨立對外的出入口；水禽交易區和旱禽交易區分隔設立；配備排風、給排水、清洗池、操作臺及垃圾收集等設施，通風良好；設施設備及安裝符合消防、環保、食品安全等要求。

如果沒有達到這些要求的，由市場監管部門責令限期整改；逾期未整改的，處以1元以上3萬元以下罰款；經整改仍未達到要求的，由區、縣（市）人民政府依法予以關閉。

活禽市場每月休市最少3天

按照《征求意見稿》，在禁止活禽交易區域內，餐館、食堂等餐飲服務提供者也不能進行宰殺和加工。如果違反規定，要被處以2000元以上1萬元以下罰款。至于自家養了活禽的農民，除了能在自己的養殖場所銷售禽類外，也禁止在活禽零售市場、活禽批發市場外從事活禽交易。否則由市場監管部門處以1000元以上1萬元以下罰款。

可以從事活禽交易的零售市場、活禽批發市場，也有規定。比如連續經營不得超過10日，每月休市不得少于3日。活禽零售市場、活禽批發市場應當將休市日期按照季度事前向所在地的市場監管部門報告，并在經營場所公示。同時規定“在休市期間活禽零售市場、活禽批發市場仍進行活禽交易的，由市場監管部門處以2000元以上2萬元以下罰款。”

還有運輸活禽進入本市的，應當附有動物檢疫合格證明、檢疫標志，并應當經指定道口的動物衛生監督機構查驗和消毒，取得簽章后，方可進入本市交易或者集中屠宰場進行宰殺。

那么，市民怎樣才能把活禽帶回家呢？

《征求意見稿》規定，活禽零售市場出售的活禽應當經過代宰后，才能被攜帶出交易市場。如果店主沒有將禽類殺掉就允許購買人帶出市場的，由市場監管部門予以警告；情節嚴重的，處以20元以上100元以下罰款。

暫?；钋萁灰灼陂g，除種禽、苗禽運輸和直接運至集中屠宰場宰殺外，不得運輸活禽進入本市。