近年來，我國豬場的規模越來越大，集約化程度越來越高，這對我們實行豬場的精細化管理提供了有利的條件。正確控制成本費用成為提高豬場盈利水平的重要手段，加強成本費用管理也成為提高豬場競爭力的重要策略。如何科學有效地進行成本費用管理？關鍵是要掌握成本費用的變化規律。我們知道，豬群的變動是一個動態平衡過程，如何較準確地測算出豬場的生產成本，對有效進行豬場管理可以提供很大的幫助。飼料是養豬生產所需的最主要的成本源，一般飼料占一頭豬生產總成本的70%～80%。本文以一個500頭母豬的豬場為例，著重從飼料成本的測算來闡述如何進行模擬成本測算：

1飼料成本測算

1.1計劃生產技術指標（以每頭母豬年均計）產仔2.2胎，豬多多論壇養豬人交流與學習的互動平臺。產活仔22頭，斷乳成活20.9頭，63日齡育成20.2頭，出欄19.8頭，仔豬斷乳成活率95%、63 Et齡成活率97%，料肉比1.6：1；育肥豬死淘率2%，料肉比3.0：1；種豬更新淘汰30%，公母比例為1：25，母豬實行產后28日齡斷乳。

1.2計劃飼料單價（單位：7L/kg）教槽料5.0，過渡料4.8，仔豬料2.53，小豬料2.28，大豬料2.17，空懷料2.0，哺乳料2.26。

1.3各階段飼料消耗（以每頭母豬年均計）

1.3.1配種懷孕期（母豬斷乳后配種前喂哺乳料3kg/a，輕胎期喂空懷料2.2 kg/d，產前一個月開始喂哺乳料3 kg/d）。母豬空懷料：（365—2.2×65）×2.2=488.4 kg（976.8元）；母豬哺乳料：2.2X 30 X 3.0=198 kg（447.5元）；公豬料分攤給母豬：365×3.0÷25=43.8 kg（99元），小計741.3 kg（1 523.3元）。1.3.2分娩期（仔豬0～8 kg，28日齡斷乳，母豬產前一周進產房，喂哺乳料4.5 kg。本階段仔豬增重：Aw=20.9×8=167.2 kg，哺乳料：母豬35x 2.2 x4.5=346.5.kg（783.1元），教槽料：仔豬0.1×167.2=16.72 kg（83.6元），小計363.22 kg（866.7元），至本階段飼料成本（1 523.3+866.7）÷167.2 f1.14.29元/kg。

1.3.3保育期（仔豬8～22.5 kg，前2周喂過渡料，后3周喂仔豬料）。本階段仔豬增重△w=（22.5—8）X 20.2=292.9kg，過渡料：0.5×292.9=146.45kg（702.1元），仔豬料：1.1×292.9=315.81 kg（799元），小計462.25 kg（1501.1元），至本階段飼料單位成本：（1 523.3+866.7+1 501.1）÷292.9=13.28元/kg。

1.3.4生長育肥期（育肥豬22.5～100kg，60 kg前喂小豬料，60～100 kg喂大豬料）。本階段育肥增重Aw=（100—22.5）×19.8=1 534.5 kg、豬料：2.5×（60—22.5）×19.8=1 856.25 kg（4232.3元），大豬料：3.5×（100—60）X 19.8=2 772 kg（6 015.2元），小計4 628.25 kg（10 247.5元）。

1.4總的飼料生產成本總增重∑/“w=19.8×100X 500=990000kg，總耗料=（741.3+363.22+462.25+4628.25）×500=，3097510kg，總成本=（1523.3+866.7+1501.1+10247.5）X 500=7069300元，公、母、仔豬、育肥豬綜合料比3097510：990000=3.13：1，綜合飼料單位成本：7069300÷990000=7.14元/kg。2其他費用成本

工資30萬元，獸藥、疫苗25萬元，工具、材料、維修費用（包括大修理）5萬元，產役畜折舊500x30%X（1800—1400）=6萬元，固定資產折舊及財務費用、制造費用60萬元，小計121萬元，則每千克豬攤銷費用1 260 000÷990 000=1.27元/kg。

3總的生產成本

總的飼料成本十其它費用成本=706.93+121=827.93萬元，平均單位成本8279300÷990000=8.36元/kg。

4討論及說明

1）模擬成本核算的基礎是原料成本的計劃價，生產經營管理的計劃生產目標及計劃費用，完工產品的計劃價格。

2）生產統計的各項數據和實際發生的各項費用要求真實、可靠、準確無誤，定期核實并匯總。

3）根據生產管理的不同需要，建立以飼養戶（組）為單位的核算帳戶，可以每月核算出飼養戶（組）的帳戶盈虧和考核業績（反映階段管理水平）。

4）月初或年初進行模擬成本核算，月末或年終與實際發生的成本費用進行實時對比，能夠發現生產管理中的不足之處和存在問題（因模擬成本核算是建立在計劃生產目標及計劃費用的基礎之上）。

5）當生豬市場行情不景氣時，通過模擬成本核算可以更好地指導我們實現豬場利潤的最大化（或少虧損），因為我們知道各個階段的生產成本費用。

6）對于其它費用成本，如工資，獸藥、疫苗費用，工具、材料、維修費用，制造費用等，豬場動力網中國最專業的養豬技術網站。有必要的話我們仍可以象進行飼料成本核算一樣細化。

7）上述成本核算中的一些經驗數據可根據本場的實際情況不同而進行適當調整。

8）如何與財務管理緊密相聯有待進一步探討。