廣州市副市長貢兒珍今天透露，自5月份起廣州將開始試行冰鮮雞上市模式，并呼吁市民為保城市健康，逐漸改變吃雞習慣。為防治H7N9廣州曾對所有活禽市場採取統一休市消毒，貢兒珍亦回應稱，據疾控中心數據顯示，實行休市后市場採樣的病毒檢出率大幅下降，經專家研判休市制度是有效且必要的。
冰鮮雞上市 防范H7N9
貢兒珍在今日的市政府專場發布會上透露，為防范H7N9病毒，廣州市將試行活禽“集中屠宰、集中配送、冰鮮上市”的模式。“從今年5月1日起開始試行，到10月之后總結逐步地推廣。”她亦呼吁“老廣們”，要為了城市的健康而改變吃雞習慣，逐步接受冰鮮家禽供應。而據廣州市社情民意調查中心日前發布的一項抽樣調查顯示，有超過一半的受訪市民贊成家禽冰鮮上市。
而對于冰鮮雞上市是否意味?廣州再無面向消費者的活禽出售，貢兒珍回應稱，試點及推廣工作不是短暫的過程，在這期間仍會有一定數量和比例的活雞供應。而一旦實施冰鮮上市，接下來對活禽供應部分如何管理，廣州市政府此前亦發布公告稱，防控禽流感、規范禽類管理要把好調出、準入、監管、病毒檢測四個關。
貢兒珍強調，飼養企業調出家禽必須嚴格實行動物疫情檢驗制度，必須進行核查。其次，無論外省、外市還是本市家禽要進入批發市場，必須嚴格檢查家禽H7N9禽流感病毒的檢測證明。同時落實一日一清洗、一周一消毒、一月一大掃除，休市當天零存欄。在病毒檢測方面，則需加大在重點領域，重點批發市場、農貿市場等地區有關病毒的檢測。
活禽市場休市效果明顯
貢兒珍透露，跟進H7N9疫情發展情況，以及借鑒深圳、佛山等地休市效果后，廣州經過省市專家研判及建議亦確定實施休市制度。對日前廣州曾實行的兩周統一休市消毒措施，休市之后廣州市疾控中心對重點的批發市場、農貿市場採樣超過1000份，檢出病毒率下降了91%。她亦強調，結合休市之后的發病情況，專家評估認為廣州市休市制度是有效的。
