佛山今后將吃上云浮產的冰鮮雞，陳村花卉將外延至云浮種植生產。“云浮產、佛山銷”的農業合作模式正式開啟，佛山牽手云浮實現農業外延發展。昨日，云浮農業投資環境（佛山）推介會在佛山順德陳村花卉世界舉行，佛山市市長劉悅倫鼓勵佛山農業企業家，將目光聚焦云浮，加強農產品(000061,股吧)的產銷對接，合力打造特色產業基地。

擬5月試點活禽集中屠宰

據佛山市農業局此前透露，佛山擬從今年5月起啟動活禽集中屠宰試點工作，集體飯堂先試水，計劃用三年時間在禪桂新中心組團、其他各鎮街中心城區范圍內的農貿市場、超市等經營場所，逐步取消活禽交易，實現“家禽集中屠宰、統一配送、生鮮上市”。

佛山家禽業在加快向禽肉冰鮮供應模式轉型方面面臨巨大考驗。昨日，佛山、云浮兩地還簽訂了現代禽畜產品定點產銷合作項目，投資達3億元，通過廣東溫氏集團公司向佛山供應冰鮮肉雞，建立優質肉雞銷售對接關系，此外實施生豬“廠場”掛鉤定點供應屠宰，建立云浮生豬在佛山的銷售網絡。

今 年，隨著南廣高鐵的開通，云浮與佛山的空間距離進一步拉近。“未來，從云浮到佛山僅要半個多小時，兩市合作的空間優勢進一步顯現，可以實現家禽在云浮集中 屠宰，再到佛山銷售。”劉悅倫提到，要利用佛山巨大的消費市場和成熟的流通市場基礎，積極拓寬云浮農產品的銷售渠道，努力形成“云浮產、佛山銷”的共贏局 面。

劉悅倫認為，兩市還要加強農產品質量安全監管合作。佛山正在積極創建國家食品安全示范市，而云浮市正積極創建國家農產品質量安全監管示范市，要充分利用兩地創建示范市的契機，加強兩地交流和協作，確保兩地農產品質量安全。

資源互補做強花卉產業

兩市農業的交流合作上升到兩市政府的層面來推動。對此，劉悅倫認為“這對佛山農業企業來說是一個難得的發展機遇。佛山農業有信息、資本、技術和市場等優勢，而云浮農業已有很好的基礎和經驗，在土地、環境、勞動力和地理區位等都具有很好的優勢。”

“云 安花木世界”招商辦公室的掛牌成立，意味著，“陳村花卉”這一張佛山產業名片，得以向生態環境和農業基礎良好的云浮成功外延拓展。此前已嘗試投資云浮的佛 山農業客商代表介紹說，云浮氣候溫和，雨量充沛，臺風比較少，氣候條件比較適合農業生產發展，兩市資源互補有利于做強花卉產業。“最關鍵的吸引力在于，農 業發展成本低，即土地使用租金低。云浮農業市場面臨轉型期，早幾年，大量土地用于種植沙糖桔，隨著沙糖桔市場價格的下降，土地進入二次開發期，租金100 元/畝，相對佛山的幾千元/畝，成本大大降低。而且租賃期也較長，有利于農業主選擇較慢生長但價值高的花木進行培植。”

據了解，兩市將合力打造特色生產基地。利用云浮豐富的農業發展資源和基礎，建立花卉苗木、蔬菜、水產等生產加工特色園區和基地，將云浮作為佛山企業的“后方生產基地”形成“前店后廠”的雙贏模式。