4月1日，湖州南潯溫氏冷鮮雞配送中心的開業(yè)和溫氏冷鮮雞的入駐超市，意味著我市家禽集中屠宰和殺白上市制度推行的開始，也是我市家禽經營和消費方式重大轉變的開始。市畜牧獸醫(yī)局局長朱建友至世紀聯華超市的現場銷售點，詳細詢問銷售情況，查看腳環(huán)上的二維碼標識，并對溫氏冷鮮雞配送中心的盛大開業(yè)表示祝賀。

湖州南潯溫氏食品有限公司作為省農業(yè)廳首批推薦的十家“殺白”禽產品供應企業(yè)之一，建設有標準化、規(guī)范化的肉雞屠宰加工廠，嚴格宰前、宰中、宰后的檢驗檢疫工作，全程冷鏈冷藏，冷鏈運輸。以“安全、放心、營養(yǎng)、美味”的產品供應給廣大消費者。

下一步，我市將按照《湖州中心城區(qū)家禽集中屠宰及殺白禽供應工作實施方案》，加快對中心城區(qū)中原活禽交易區(qū)的改造，配備必要的冷鏈設施，確保在7月1日起，全面實行殺白禽供應。