從襄陽市農(nóng)委獲悉，“襄陽黑豬”通過國家工商總局認(rèn)定，成為襄州區(qū)第一個畜產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了該區(qū)畜產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo)零的突破。

襄陽黑豬是襄陽地區(qū)寶貴的生豬地方優(yōu)良豬種，以繁殖力強(qiáng)、妊娠期短、適應(yīng)性好、雜交配合力顯著著稱的中國地方豬種，其生產(chǎn)的豬肉具有肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量高，脂肪沉積低，礦物質(zhì)含量豐富，氨基酸及維生素種類齊全等特點(diǎn)，無論是炒、燉、烤、涮、蒸、炸都可散發(fā)出特有的香味，對人體有一定的保健作用。

“襄陽黑豬”國家畜產(chǎn)品地理標(biāo)志的成功認(rèn)證，對提高該區(qū)畜產(chǎn)品附加值、增加農(nóng)民收入、加快產(chǎn)業(yè)升級、提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平、增強(qiáng)市場競爭力等方面都具有重要意義。