據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道,香港本地活雞供應(yīng)量提早出現(xiàn)斷層,近日批發(fā)價(jià)創(chuàng)近年新高。香港漁農(nóng)自然護(hù)理署數(shù)據(jù)顯示,長沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場昨日只有15238只本地活雞應(yīng)市,較以往約25000只大幅減少近40%。活雞平均批發(fā)價(jià)每斤33.6元(港幣,下同),較農(nóng)歷新年活雞需求高峰期時(shí)的約21元高位貴近60%,直接扯高每斤零售價(jià)50元至60元,一只雞賣約200元。
雞販指雞農(nóng)扣貨 雞農(nóng)批發(fā)互卸責(zé)
香港復(fù)售活雞后,雞農(nóng)、批發(fā)商協(xié)議1個(gè)月內(nèi)批發(fā)價(jià)不可超過23.5元,但其后價(jià)格不斷上升,前日升至每斤34元,昨日亦達(dá)33.6元。雞販指是本地雞農(nóng)扣起貨趁機(jī)抬價(jià),雞農(nóng)和批發(fā)商就互相指摘。
新界養(yǎng)雞同業(yè)會理事長鄧煒麟表示,受本年初驗(yàn)出內(nèi)地雞染H7N9禽流感,全港停售活雞21日影響,內(nèi)地雞苗3星期不能進(jìn)口香港,令本地活雞供應(yīng)量提早出現(xiàn)斷層,批發(fā)價(jià)創(chuàng)近年新高。再者,他指臨近清明節(jié),活雞需求量較平日大,在供求失衡之下,適齡活雞價(jià)格茘升,無法預(yù)期雞價(jià)何時(shí)見頂,預(yù)料雞價(jià)未來2周至3周仍會上升,估計(jì)1個(gè)月后才逐漸回復(fù)正常。
不過有批發(fā)商指農(nóng)場出雞少了,自然開價(jià)高,又指批發(fā)商是中間人,價(jià)錢是由雞農(nóng)訂定。
漁署:市民需求增致活雞價(jià)升
漁護(hù)署表示,相信近日本地活雞平均批發(fā)價(jià)上升是與市民對活雞需求上升有關(guān),由2月中恢復(fù)活雞供應(yīng)以來,一共有超過73萬只供應(yīng)本地市場,較上年同期多14000只,署方并未發(fā)現(xiàn)活雞供應(yīng)有斷層的情況,強(qiáng)調(diào)港府政策,是將價(jià)格交由利伯維爾場厘定。