近年來,襄陽市以打造具有自主知識產權的地方畜產品品牌,保障畜產品安全有效供給,推進現代畜牧業產業化經營為目標,著力提高畜牧產業整體水平。
一是努力完善市場體系。利用電子交易平臺,實現畜產品“買全國、賣全國”的目標。建立買賣雙方信息交流、制度保障、雙向交易、風險可控的農畜產品交易系統,逐步形成輻射鄂西北,面向全國的農畜產品交易中心、價格信息中心和物流服務中心,推動全市畜禽養殖加工、金融、物流配套設施加快發展;建立畜禽交易市場,依托“宜城襄大、襄陽正大”,打造生豬、家禽及其產品交易中心;依托“樊城海信隆”,打造牛羊及其產品交易中心等大型畜禽交易市場。
二是大力扶持和培育龍頭企業。對規模大、起點高、外向型的畜產品加工經營企業,實行政策傾斜,從財力、物力、人力上予以重點扶持。重點培育壯大一批產值超50億元、100億元的“畜”字號龍頭企業;重點培育“宜城襄大”集萬頭生豬、肉雞屠宰,熟食、飼料加工為一體的300畝畜牧產業加工園區以及“襄陽正大”百萬頭生豬等項目;發展壯大“郭胖子醬板鴨、奔月兔業及襄陽楚臺”等特色深加工企業。力爭實現全市畜牧業產值與加工業產值之比達到1: 2,打造中西部畜產品精深加工基地。
三是加強基地建設。將襄陽市打造成全國重要的優質畜產品生產基地。目前,全市已形成以“襄大”為核心的生豬生產基地、以“正大”為核心的種豬生產基地,以“棗北黃牛”為核心的肉牛生產基地、以“荊山源”為核心的土雞生產基地、以“富襄”為核心的生態鴨生產基地、以“明濤”為核心肉羊生產基地。
四是重視品牌建設。打造“襄字號”農產品品牌。通過組建集團統品牌、合作組織立品牌、統一商標興品牌等發展方式,支持和鼓勵龍頭企業更新畜牧業產業化經營模式,引導、鼓勵企業向“公司+農戶”向“公司+家庭農場”的模式邁進;對品種培育、飼料生產、技術配套服務、飼養管理、產品上市等環節實行全產業鏈管理,著力推動農戶向農場化規模發展,提高農戶的養殖規模和效益;積極探索政府、銀行、龍頭企業三家聯保,不斷提高企業的核心競爭力。