春節(jié)以來(lái)，豬肉市場(chǎng)價(jià)格一路走低，讓許多農(nóng)村養(yǎng)豬戶在這個(gè)春天遭遇了寒流。記者近日在樅陽(yáng)縣采訪時(shí)現(xiàn)，豬肉價(jià)格走跌正在倒逼一些養(yǎng)殖戶開(kāi)始轉(zhuǎn)型發(fā)展。

近幾天，樅陽(yáng)縣雨壇鄉(xiāng)“明星”養(yǎng)殖戶吳翠平忙著平整豬場(chǎng)附近的山頭。指著眼前近百畝山場(chǎng)，吳翠平告訴記者，這里原本是用來(lái)擴(kuò)大養(yǎng)豬場(chǎng)的，可連續(xù)三年市場(chǎng)的低迷，讓她不得不重新考慮當(dāng)初的決定。“半個(gè)月前，生豬收購(gòu)價(jià)就跌倒了每斤5元，有些地方甚至4.6、4.7元，平均一頭豬凈虧400元左右?！眳谴淦綗o(wú)奈地告訴記者，去年一年豬場(chǎng)就虧了五六十萬(wàn)，今年不打算再擴(kuò)建了，整理出來(lái)的山場(chǎng)改種苗木，或許還能挽回一些經(jīng)濟(jì)損失。

同樣的難題也困惑著雨壇鄉(xiāng)其他20多家養(yǎng)殖戶，一些養(yǎng)殖戶反映，從2012年下半年起，養(yǎng)豬行業(yè)就開(kāi)始走下坡路，養(yǎng)豬產(chǎn)能過(guò)剩，造成豬肉價(jià)格旺季不漲反跌，不少養(yǎng)殖戶開(kāi)始縮減養(yǎng)殖規(guī)模，轉(zhuǎn)向苗木種植等其他產(chǎn)業(yè)。

“發(fā)展立體式生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，不僅可以實(shí)現(xiàn)資源利用，同時(shí)還可以避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)?！睒宏?yáng)縣畜牧業(yè)局局長(zhǎng)王利生說(shuō)，該局一直動(dòng)員廣大養(yǎng)殖戶發(fā)展生態(tài)立體養(yǎng)殖，利用畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、廢棄物，反哺種植業(yè)，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

王利生也表示，很多農(nóng)戶固守單一養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，在面對(duì)市場(chǎng)較大波動(dòng)時(shí)，顯得束手無(wú)策。相反，那些早作準(zhǔn)備，發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶已經(jīng)嘗到了“甜頭”。樅陽(yáng)義津鎮(zhèn)家國(guó)牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖公司，2009年開(kāi)始嘗試探索立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，從最初種植30、40畝苗木，用于消化養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生的糞便、廢棄物，如今已擴(kuò)到800畝苗木基地。公司負(fù)責(zé)人方浩告訴記者，去年苗木經(jīng)濟(jì)增收100多萬(wàn)元，今年繼續(xù)擴(kuò)大苗木種植規(guī)模，預(yù)計(jì)達(dá)到1000畝。同時(shí)，調(diào)整養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，減少生豬飼養(yǎng)規(guī)模，擴(kuò)大種豬的育種生產(chǎn)，通過(guò)多渠道經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)，有效化解養(yǎng)殖業(yè)面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

除了苗木經(jīng)濟(jì)，吳翠平也在積極尋找新的轉(zhuǎn)型渠道，她決定利用“樅陽(yáng)黑豬”保種基地優(yōu)勢(shì)和品牌黑豬肉商標(biāo)，發(fā)展生豬屠宰、銷售產(chǎn)業(yè)。“這輪豬肉市場(chǎng)的波動(dòng)，勢(shì)必給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)新一輪洗牌，只有適度轉(zhuǎn)型，才能求得生存?！?/p>