近期，生姜和豬肉呈現“冰火兩重天”局面。從春節后，生姜和生豬價格分別以猛漲和猛跌兩條線行進，兩者價格均創下近年來之最。昨日，記者從蘭州市場了解到，生姜零售價每斤10元，品相好的已經上漲至11元/斤；而生豬收購價跌至5.0元/斤，稍微好點的在5.3元/斤。針對生豬價暴跌現狀，甘肅省價調基金辦公室近期也開始市場調研，決定動用價調基金，啟動省級豬肉收儲。

決定動用省級價調基金

“這幾天收豬的販子多了，走量也多，但價格還是沒漲。”永登綠農種豬場場長白軍明這幾天一直忙著生豬出欄，存欄的生豬體重都已經超過150斤了，也賣不上好價格。

清明節前，我省生豬收購價格跌至5.0元/斤，養殖戶每養一頭豬就虧損在400~500元。昨日，記者了解到，蘭州生豬收購價恢復到5.0~5.3元/斤。市場五花肉批發價在6.5~7.5元/斤，零售價格依然在11~12元/斤。

針對目前我省生豬價格走跌態勢，甘肅省價調辦有關負責人介紹，為幫助養殖戶渡過難關，省上已著手對大型養殖場進行調研，決定動用省級價調基金，啟動省級豬肉收儲，“具體啟動時間和收儲量還沒確定，要根據實際調研情況再定。”該負責人表示。

國內第一批6.5萬噸的國儲肉競標已結束，目前處于生產制作當中。由于我國生豬、豬肉均產能過剩，首批國儲收購量有限，所以對市場實質性拉動不大，豬價暫無起色，但卻起到了托底的作用，使豬肉價基本觸底。由于市場依舊供大于求，短期要延續低價位運行。國家后期有進行二次收儲的可能，屆時對生豬市場的提振效果或明顯。