豬肉價格一頭關系著農民收入，一頭關系城市居民生活，豬肉價格的漲落成了全社會關注的熱點。
豬肉價格一路上揚后，一直處于高位，近期價格雖有所回落，但隨著中秋、國慶的到來，短期內不會跌得太多。在這種態勢下，廣大養豬戶的心態如何？在整個生豬養殖流通鏈條中，養豬戶、屠宰戶、豬販子、零售商如何分配利益？在國家政策的鼓勵下，我市生豬養殖業走勢如何？帶著這些問題，記者進行了采訪調查。
喜憂參半的利益分配
“養了10多年豬，今年最劃算”。9月16日出欄的10頭生豬，讓保安鎮農科村養豬戶陳吉開純賺了4200元。
他算了一筆帳，育肥一頭100公斤的生豬，需飼料費、買仔豬、防疫等成本共960元。按生豬收購價每公斤14元，是1400元，養一頭豬的利潤是440元。
“如果仔豬是自家母豬繁殖的，按當前市場行情順價出售，每頭豬最高利潤達到750元。”市畜牧局漆龍彥局長認為，只要生豬不得病，農戶養一頭豬利潤空間在350元—750元。
黃石聯海集團是我市最大的市場豬肉供應商，該集團副總經理周繼富說：“進入8月份以來，價格漲落變化太快了，隔一天差兩毛，若不精打細算，販運生豬就要賠本。”
他說：“每公斤14元的毛豬收購價格，需支付搬運費5元/頭，中介費4元/頭，檢疫費5.5元/頭，生豬屠宰費18元，加上運費，如販運途中不病、死豬，每公斤17.6元的豬肉批發價是有賺頭的。”
“由于豬肉價格高，市場銷量比去年減少近三成，加上前段時間豬源緊張，收購成本每頭豬要增加0.15元/公斤，今年實際利潤比去年同期減了10%。”周繼富算計道。
永安里市場是豬肉消費較大的零售市場之一。9月17日，記者來到劉傳照攤位前，只見他滿腹牢騷：“現在豬肉價格太貴了，銷量比去年減少了三成，去年這個時候，每天早、上午6個小時就可銷一頭豬，而現在6個小時銷不到40公斤豬肉。”
相鄰攤主張清華接過話題：“每天過晌午，剩下的豬肉賠著也得賣。這里每月每平方米攤位費180元，加上水電費100多元，算下來基本不賺錢。這不，我們這里有5個攤主掛起了免售牌。”
高價豬肉折射隱憂
隨著季節更迭，秋天正是生豬補欄最佳季節。全市廣大養豬戶購母豬、繁仔豬、建豬舍，形成了新一波養豬熱潮。
今年開春，由于外出打工不成，陽新浮屠鎮下屋村秦艷花試養了5頭豬，到8月份出欄后，很賺了一筆錢。她聽說“150”標準化養豬模式更能省成本，便考察了當地12個養豬場，由于建這種豬舍每棟至少得花6萬多元，她不得不打了退堂鼓。
“養豬投入大，周期長，需要的流動資金多，從散養到規模養豬，在這個過程中，政府能夠多給養豬戶一些資金支持就好了。”秦艷花盼望。
建了10棟“150”標準化豬舍的陳貴鎮養殖大戶江龍財，在豐收的喜悅中也有些擔憂。由于市場豬肉高價位運行，這勢必刺激廣大農戶養豬，按價值規律，市場豬肉價格會跌入低谷，由于糧食、飼料價格的高漲，一些養豬戶不懂市場行情很可能會虧本。
他希望政府有關部門能夠及時提供市場信息指導，及時公布有關疫情，便于農戶判斷市場行情，及時調節生豬存欄數量。
“目前，公司養豬場有生豬5000頭，每天除保持室內恒溫養殖外，按時消毒和防疫是必不可少的，要是出現了疫病，那將是毀滅性的。”江龍財說，現在所有技術員、飼養員都要求不得隨意離開公司外出，進入豬舍都要按規程進行消毒處理。生豬疫病的出現，讓他養豬不敢掉以輕心。
確保養殖業健康發展
“現在國家的能繁母豬補貼快發下來了，50元錢的補貼體現了國家對養豬業的支持。”白沙鎮長樂養豬場場長汪曉艷說。
據她介紹，經歷了幾年市場的起伏，養豬戶熱盼設立養豬保險，因為規模化養豬存在著交配率、產仔率、成活率等多個環節的風險。設立養豬保險，確保了養豬戶即使賠了本，但不會傷元氣，這樣可避免生豬生產大起大落，保證生豬供應市場長期相對穩定。
目前，國家正在探索的生豬保險新機制給廣大養殖戶吃下了“定心丸”。大冶市養殖大戶葉存高說：“我搞了10多年的母豬繁育工作，就是怕母豬得疫病，現在，我家6頭母豬，政府給它上了保險，這種擔憂總算擱下來了。”
據市畜牧局長漆龍彥介紹，全市正安排200萬元專項經費用于生豬疫病的防治工作。到9月中旬，全市能繁母豬達到5.1萬頭，比去年同期增長13.3%，而且，這5.1萬頭母豬全部上了保險。
為提升生豬品種和市場競爭力，我市加大了良種繁育體系建設，全市建成6個大型種豬場，引進全國、世界各地的優良種豬進行品種改良。
同時，我市加大動物疫病、檢疫中心、基層獸醫站、動物疫病檢測站建設力度，進一步完善縣、鄉、村三級動物防疫體系。到目前，已免疫生豬50多萬頭，全市累計使用消毒藥12.8噸，消毒面積達300多萬平方米。
充分發揮龍頭企業的帶動作用，是我市今年養豬業一個明顯特點。武漢正大集團、健豐養殖公司為規模養豬戶統一種豬引進、統一疫病防治、統一飼養管理、統一飼料供應、統一順價收購的經營模式，大幅提高了全市的生豬養殖規模。
據統計，到目前，經龍頭企業的牽引，全市規模化（年出欄生豬100頭以上）養豬專業戶達到180多戶，年出欄生豬90多萬頭，帶動了18.9萬戶群眾走上致富道路。
豬肉價格一路上揚后，一直處于高位，近期價格雖有所回落，但隨著中秋、國慶的到來，短期內不會跌得太多。在這種態勢下，廣大養豬戶的心態如何？在整個生豬養殖流通鏈條中，養豬戶、屠宰戶、豬販子、零售商如何分配利益？在國家政策的鼓勵下，我市生豬養殖業走勢如何？帶著這些問題，記者進行了采訪調查。
喜憂參半的利益分配
“養了10多年豬，今年最劃算”。9月16日出欄的10頭生豬，讓保安鎮農科村養豬戶陳吉開純賺了4200元。
他算了一筆帳，育肥一頭100公斤的生豬，需飼料費、買仔豬、防疫等成本共960元。按生豬收購價每公斤14元，是1400元，養一頭豬的利潤是440元。
“如果仔豬是自家母豬繁殖的，按當前市場行情順價出售，每頭豬最高利潤達到750元。”市畜牧局漆龍彥局長認為，只要生豬不得病，農戶養一頭豬利潤空間在350元—750元。
黃石聯海集團是我市最大的市場豬肉供應商，該集團副總經理周繼富說：“進入8月份以來，價格漲落變化太快了，隔一天差兩毛，若不精打細算，販運生豬就要賠本。”
他說：“每公斤14元的毛豬收購價格，需支付搬運費5元/頭，中介費4元/頭，檢疫費5.5元/頭，生豬屠宰費18元，加上運費，如販運途中不病、死豬，每公斤17.6元的豬肉批發價是有賺頭的。”
“由于豬肉價格高，市場銷量比去年減少近三成，加上前段時間豬源緊張，收購成本每頭豬要增加0.15元/公斤，今年實際利潤比去年同期減了10%。”周繼富算計道。
永安里市場是豬肉消費較大的零售市場之一。9月17日，記者來到劉傳照攤位前，只見他滿腹牢騷：“現在豬肉價格太貴了，銷量比去年減少了三成，去年這個時候，每天早、上午6個小時就可銷一頭豬，而現在6個小時銷不到40公斤豬肉。”
相鄰攤主張清華接過話題：“每天過晌午，剩下的豬肉賠著也得賣。這里每月每平方米攤位費180元，加上水電費100多元，算下來基本不賺錢。這不，我們這里有5個攤主掛起了免售牌。”
高價豬肉折射隱憂
隨著季節更迭，秋天正是生豬補欄最佳季節。全市廣大養豬戶購母豬、繁仔豬、建豬舍，形成了新一波養豬熱潮。
今年開春，由于外出打工不成，陽新浮屠鎮下屋村秦艷花試養了5頭豬，到8月份出欄后，很賺了一筆錢。她聽說“150”標準化養豬模式更能省成本，便考察了當地12個養豬場，由于建這種豬舍每棟至少得花6萬多元，她不得不打了退堂鼓。
“養豬投入大，周期長，需要的流動資金多，從散養到規模養豬，在這個過程中，政府能夠多給養豬戶一些資金支持就好了。”秦艷花盼望。
建了10棟“150”標準化豬舍的陳貴鎮養殖大戶江龍財，在豐收的喜悅中也有些擔憂。由于市場豬肉高價位運行，這勢必刺激廣大農戶養豬，按價值規律，市場豬肉價格會跌入低谷，由于糧食、飼料價格的高漲，一些養豬戶不懂市場行情很可能會虧本。
他希望政府有關部門能夠及時提供市場信息指導，及時公布有關疫情，便于農戶判斷市場行情，及時調節生豬存欄數量。
“目前，公司養豬場有生豬5000頭，每天除保持室內恒溫養殖外，按時消毒和防疫是必不可少的，要是出現了疫病，那將是毀滅性的。”江龍財說，現在所有技術員、飼養員都要求不得隨意離開公司外出，進入豬舍都要按規程進行消毒處理。生豬疫病的出現，讓他養豬不敢掉以輕心。
確保養殖業健康發展
“現在國家的能繁母豬補貼快發下來了，50元錢的補貼體現了國家對養豬業的支持。”白沙鎮長樂養豬場場長汪曉艷說。
據她介紹，經歷了幾年市場的起伏，養豬戶熱盼設立養豬保險，因為規模化養豬存在著交配率、產仔率、成活率等多個環節的風險。設立養豬保險，確保了養豬戶即使賠了本，但不會傷元氣，這樣可避免生豬生產大起大落，保證生豬供應市場長期相對穩定。
目前，國家正在探索的生豬保險新機制給廣大養殖戶吃下了“定心丸”。大冶市養殖大戶葉存高說：“我搞了10多年的母豬繁育工作，就是怕母豬得疫病，現在，我家6頭母豬，政府給它上了保險，這種擔憂總算擱下來了。”
據市畜牧局長漆龍彥介紹，全市正安排200萬元專項經費用于生豬疫病的防治工作。到9月中旬，全市能繁母豬達到5.1萬頭，比去年同期增長13.3%，而且，這5.1萬頭母豬全部上了保險。
為提升生豬品種和市場競爭力，我市加大了良種繁育體系建設，全市建成6個大型種豬場，引進全國、世界各地的優良種豬進行品種改良。
同時，我市加大動物疫病、檢疫中心、基層獸醫站、動物疫病檢測站建設力度，進一步完善縣、鄉、村三級動物防疫體系。到目前，已免疫生豬50多萬頭，全市累計使用消毒藥12.8噸，消毒面積達300多萬平方米。
充分發揮龍頭企業的帶動作用，是我市今年養豬業一個明顯特點。武漢正大集團、健豐養殖公司為規模養豬戶統一種豬引進、統一疫病防治、統一飼養管理、統一飼料供應、統一順價收購的經營模式，大幅提高了全市的生豬養殖規模。
據統計，到目前，經龍頭企業的牽引，全市規模化（年出欄生豬100頭以上）養豬專業戶達到180多戶，年出欄生豬90多萬頭，帶動了18.9萬戶群眾走上致富道路。
