目前，我市生豬價格接續(xù)去年四季度的走勢持續(xù)走低，跌入近十年的第四次低谷，也是十年來的最低谷。據(jù)市畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測結(jié)果顯示，4月3日，上市生豬每500克5.37元，同比下跌14.1%，比一月末跌10.1%，比元旦跌25.3%，比去年12月初跌31.2%，連續(xù)下跌17周，日均下跌0.26個百分點，3月27日更是達(dá)到每500克5.30元的十年內(nèi)最低值。豬糧比價4.9∶1，同比下跌12.2%，連續(xù)13周處于6∶1的盈虧平衡點以下，已由年初的藍(lán)色預(yù)警一路飆升到價格重大下跌的紅色預(yù)警區(qū)域。自繁自養(yǎng)戶每出欄1頭肥豬虧損300元以上。仔豬價格一直在每千克34元至40元間小幅波動，豬肉平均價格由年初的每500克13.75元降至11.50元，連續(xù)13周呈下降趨勢，同比持平。

這次生豬價格下跌自四季度開始，目前已跌至谷底。究其原因主要是供求不平衡造成的。一是生豬產(chǎn)能過剩。市畜牧局4月初統(tǒng)計，今年一季度末，全市生豬飼養(yǎng)量同比增長1.7%，其中存欄增長8.7%，雖然能繁母豬下降2.8%。但因去年同期母豬增長3.8%，歷經(jīng)上半年的虧損期內(nèi)母豬淘汰不足，過剩產(chǎn)能依舊存在。今年3月末母豬存欄仍達(dá)6.66萬頭，占存欄量的10.6%，仍高于7%的正常合理比值。二是對豬周期變化應(yīng)對不足。前些年豬周期每隔3－4年出現(xiàn)一輪，這兩年則變化為一年一輪，對越來越快的市場變化，我市的養(yǎng)豬者應(yīng)對不及，認(rèn)為去年上半年低谷后，市場行情理應(yīng)不錯，集中資金大量投入，導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，集中出欄現(xiàn)象嚴(yán)重。市畜牧局在近期生豬生產(chǎn)調(diào)研中了解到，目前我市的部分規(guī)模養(yǎng)殖場，還在用老的豬周期規(guī)律組織生產(chǎn)，逆勢補(bǔ)欄。今年一季度仔豬價格未跟隨活豬價同步下跌也說明了這個問題。三是消費(fèi)相對疲軟。宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩，再加上我市消費(fèi)者消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變和肉類選擇上的多樣性，促使豬肉需求比例逐年下降。四是進(jìn)口豬肉增加，擴(kuò)大了國內(nèi)過剩的生豬產(chǎn)能。據(jù)商務(wù)部信息，2013年我國進(jìn)口豬肉58.4萬噸，同比增長11.7%，為近十年進(jìn)口之最。低價進(jìn)口豬肉與國內(nèi)豬價下跌、需求低迷節(jié)點相互疊加，進(jìn)一步?jīng)_擊國內(nèi)豬肉價格下跌。

目前，生豬產(chǎn)能過剩局面未明顯緩解，預(yù)測短期內(nèi)，我市生豬價格很難反彈，總體疲軟之勢至少延遲到二季度末，下半年或?qū)⒂行》鹗幧蠐P(yáng)，養(yǎng)豬業(yè)全年將基本上處于虧損或盈虧平衡局面。如果活豬價格在豬糧比價盈虧點下持續(xù)下去，勢必將造成我市生豬生產(chǎn)的歷史性滑坡，農(nóng)民增收將受到嚴(yán)重影響，養(yǎng)豬戶喪失信心，部分散養(yǎng)戶將退出養(yǎng)豬行業(yè)，生豬價格將同過山車一樣，出現(xiàn)大起大落。效益下降和成本增加還會使養(yǎng)豬戶忽視飼養(yǎng)管理，降低飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，潛在的疫病風(fēng)險會進(jìn)一步增加。

為此，提出以下建議穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，防止價格大起大落。一是建議服務(wù)業(yè)委立即啟動《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》，開展凍豬肉和生豬活體儲備，以穩(wěn)定生豬價格和生豬生產(chǎn)。二是建議政府實施生豬良種繁育工程、標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)以及規(guī)模豬場糞污治理等生豬生產(chǎn)扶持政策，幫助養(yǎng)豬戶走出困境。三是建議規(guī)模養(yǎng)豬場戶發(fā)展適度規(guī)模生產(chǎn)，在加強(qiáng)管理、嚴(yán)控成本基礎(chǔ)上，優(yōu)化調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)。適時、錯位出欄，適時、適度補(bǔ)欄。四是建立專業(yè)合作社，規(guī)避市場風(fēng)險。通過政府引導(dǎo)、社會化服務(wù)，促進(jìn)小養(yǎng)豬專業(yè)戶和散養(yǎng)戶成立或加入養(yǎng)豬專業(yè)合作社，統(tǒng)一采購飼料、統(tǒng)一供精配種，集中免疫，實行訂單交易，按訂單安排生產(chǎn)，最大程度規(guī)避風(fēng)險。五是及時發(fā)布市場信息和生豬生產(chǎn)預(yù)警。畜牧獸醫(yī)主管部門要做好市場信息發(fā)布和生產(chǎn)預(yù)警，組織技術(shù)人員加強(qiáng)養(yǎng)豬技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)，科學(xué)飼養(yǎng)，降低養(yǎng)豬成本。