近日,雙峰縣畜牧水產局組織執法人員對永豐城區各動物產品冷凍貯藏場所、超市肉品經營點、學校食堂進行突擊檢查,重點檢查動物產品的來源、檢疫情況 以及學校食堂的進貨臺賬登記情況,并對冷凍動物產品的檢疫證明進行溯源,查驗真偽。執法人員對部分超市經營點檢疫證明公示不規范的情況當場提出整改意見, 并督促其及時整改。這是雙峰縣畜牧水產局今年強化畜禽水產品質量安全工作的一個縮影。
今年是全國農產品質量安全監管年,為把畜禽水產品質量 安全工作真正落到實處,保障畜禽水產品質量安全,該局與食監、商務、公安等部門緊密協作,堅持從養殖源頭到屠宰到流通的監管,杜絕不合格動物產品流向餐 桌。2月底開始,該局啟動了養殖環節“瘦肉精”地毯式排查專項整治,組織對全縣存欄生豬或羊20頭以上、牛10頭以上的養殖場(戶)進行地毯式排查,檢查 內容包括“瘦肉精”鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測和投入品的使用情況、規模場(戶)養殖臺帳的記錄情況等方面;3月,組織執法人員開展對 全縣飼料、獸藥等養殖業投入品的質量安全監管,規范飼料經營行為,加強對自配飼料的執法監管,重點打擊經營禁用獸藥、違規添加禁用獸藥或人用藥品的不法行 為,保障動物產品質量安全。