作為全省畜牧大市的原平,2013年大牲畜飼養達到1.9萬頭,其中牛飼養1.4萬頭。此外豬飼養31.4萬頭,羊飼養40.9萬只,禽飼養438 萬只,肉類總產2.48萬噸,禽蛋總產2.7萬噸,奶類總產0.72萬噸。為實現從“畜牧大市”到“畜牧強市”的跨越,今年,該市以良種繁育體系建設、飼 料和草業發展、動物疫病防控規范化管理、畜產品質量安全監管為重點,五步走趕隊建設全省畜牧強市。
——夯 基發展羊產業。瞄準打造羊產業生產大市,該市加快種羊場的建設速度,提高供種能力,新建存欄基礎母羊500只以上的種羊場5個,建設羊人工輸精站點6個。 依托規模養殖場戶,按照加大基礎母羊留存和引進基礎母羊“雙措并舉”的辦法,加快基礎母羊擴群。大力推廣羊多胎繁育技術,開展適合本地特點的改良模式,建 成“育、繁、銷”一體化的良好繁育推廣體系。發展肉羊養殖,建設出欄10000只的肉羊育園區1個、出欄5000—10000只的育肥場2個、出欄 3000—5000只的育肥場3個、存欄基礎母羊500只以的規模養殖場10個。2014年羊飼養量達到53萬只。
—— 發揮優勢建基地。打造全省生豬強縣,建設1個屠宰加工能力為15萬頭生豬的屠宰加工生產線、2個種公豬站、3個標準化種豬場、3個年出欄1萬頭的現代化豬 場、5個年出欄3000頭以上的標準化商品豬場。創建現代農業示范園區3個、標準化養殖小區20個、示范養殖場20個,做大做強和培育一批畜牧產業基地。 在閆莊鎮建設如亮30萬只蛋雞養殖園區;發揮綠色無公害生產企業興農養雞合作社的品牌優勢,建設20萬只蛋雞養殖園區;在沿溝鄉、崞陽鎮建設鼎庚農場、香 寧農牧場現代豬業循環經濟生態園區、綠色畜產品基地;在崞陽鎮、大林鄉建設富眾養殖合作社、華牧公司年出欄300萬只肉雞場,成為金雞牧業的肉雞生產基 地;在東社鎮貴儒村建設年出欄500頭肉牛的養殖場。
——推廣良種促繁育。依托種畜禽場和改良站點建設, 推進品種的引進改良,推廣高產奶牛凍精、肉牛肉羊雜交改良、生豬三元雜交生產等三級畜禽繁育新技術,進一步提高家禽生產性能。完善市、鄉、村(場)三級畜 禽推廣體系,加強種畜禽場建設和輸精點建設,做好養殖場(區)種禽的合理配置,全面提高良種覆蓋率。建設存欄基礎母羊500只以上種羊場5個、種公豬站2 個、標準化種豬場3個、種雞場3個。一是積極引進和推廣畜禽新品種。肉羊以杜泊、薩福克、無角道賽特、小尾寒羊為主;生豬以杜洛克、長白、大白為主;肉牛 以西門塔爾、夏洛來和利木贊為父本,對當地黃牛進行雜交,其后代育肥為主;蛋雞以海蘭、京粉、萬寶斯為主;肉雞以推廣山東817小型肉雜雞為主,兼推艾維 茵、AA、大型肉雞。二是主推畜禽良種新技術。包括豬、牛、羊的人工受精技術、豬精細化養殖技術、羔羊育肥技術、奶牛性控技術、肉羊胚胎移植技術、全混合 日糧實用技術等。三是建立良種繁育網體系。大力推廣獨立建站、統一供種、行業監管、網絡配送、分散配種模式以及養殖場(公司)+養殖合作社+養殖戶等發展 模式,加快畜禽良種繁育、品種改良推廣步伐。
——生態畜牧強草業。實施以飼草飼料發展為主的生態保障項 目,抓好人工草地建設和天然草地治理,完成一年生牧草種植3萬畝、多年生牧草種植0.8萬畝。大面積推廣籽粒莧種植,力爭達到1萬畝。依托中陽鄉孫家莊 村、崞陽鎮唐昌村等地的農機專業合作社,抓好農作物秸稈、檸條等資源的開發利用,重點開展玉米秸稈機收和飼草化利用的試驗示范工作;同時推廣秸稈青貯、氨 化技術,年加工利用秸稈4萬噸以上,實現農業生態良性循環。
——加工企業拓市場。全方面、全鏈條發展加工 企業,肉類、皮類、毛絨、飼草、飼料全面開拓,建設1個屠宰加工能力為15萬頭生豬的生產線、1個年屠宰加工能力為20萬只肉羊的生產線和飼草、飼料加工 企業。更加寬泛、更多渠道地吸引周邊縣區、省內外知名企業及本地轉型企業廣泛參與。建設飼草、飼料、獸藥、羊產品加工和活羊交易等綜合市場。扶持培養以協 會、學會帶頭,養殖專業合作社和農民參加的經紀人隊伍。探索建立羊產業電子商務平臺和現代物流體系。