目前豬價(jià)行情低迷，眾多人把政府的豬肉收儲(chǔ)作提成豬價(jià)上漲的最后一根稻草，那么這根稻草能否真的幫助您度過(guò)這次危機(jī)呢？值得眾多養(yǎng)豬者深思。

豬肉收儲(chǔ)現(xiàn)況

豬糧比是國(guó)家判斷生豬市場(chǎng)運(yùn)行情況的基本指標(biāo)。根據(jù)2012年出臺(tái)的《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》 ，當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于6∶1-5.5∶1時(shí)，政府將適時(shí)增加豬肉儲(chǔ)備；豬糧比價(jià)連續(xù)一段時(shí)間處于5.5∶1-5∶1時(shí)，漲幅適時(shí)增加收儲(chǔ)規(guī)模；而當(dāng)豬糧比價(jià)低于5：1時(shí)，繼續(xù)增加收儲(chǔ)規(guī)模，防止價(jià)格過(guò)度下跌。

2014年4月16日，有消息稱二次豬肉收儲(chǔ)國(guó)儲(chǔ)計(jì)劃招標(biāo)7.5萬(wàn)噸實(shí)施，但僅招標(biāo)3.4萬(wàn)噸，一半計(jì)劃流標(biāo)。2014年3月27日啟動(dòng)的今年第一批6.5萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)，收儲(chǔ)雖然從時(shí)機(jī)和數(shù)量來(lái)看，政府正在重新審視目前生豬市場(chǎng)格局的變化，市場(chǎng)的重要性正獲得重視，但是并沒(méi)有改變策略，未能沖抵供大于求、消費(fèi)淡季等對(duì)生豬價(jià)格的不利影響，緊接著采取第二次豬肉收儲(chǔ)。

第二輪收儲(chǔ)對(duì)豬價(jià)的影響

第二輪收儲(chǔ)難改豬價(jià)低迷走勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)已持續(xù)3個(gè)多月處于虧損狀態(tài)，目前處于深度虧損，出欄商品肥豬平均每頭虧損400元左右。從供給方面看，雖然部分小養(yǎng)殖戶開(kāi)始退出，但對(duì)中、大型養(yǎng)殖戶而言，雖然生豬養(yǎng)殖普遍虧損，仔豬卻能維系贏利，短期內(nèi)大幅淘汰母豬的可能性較低。

母豬不減少，生豬的出欄量不會(huì)減少，還要增加，豬價(jià)就會(huì)下跌。政策調(diào)控要清醒的認(rèn)識(shí)，政策調(diào)控不光保護(hù)產(chǎn)能好的豬場(chǎng)，產(chǎn)能不好的一樣保護(hù)。是針對(duì)行業(yè)而不是企業(yè)，只信強(qiáng)者。現(xiàn)在產(chǎn)能過(guò)剩就要把弱者清理，比較殘酷，但市場(chǎng)就是這么做的。

綜合考慮目前的供需情況和本次收儲(chǔ)規(guī)模，預(yù)計(jì)此次收儲(chǔ)量提振豬市效果及提振幅度也將有限。豬價(jià)在6月前難有起色，6月后視生豬、能繁母豬存欄情況或開(kāi)始出現(xiàn)季節(jié)性回升。

豬肉收儲(chǔ)帶來(lái)了什么？

目前盡管養(yǎng)豬業(yè)都在期盼收儲(chǔ)能夠?qū)ωi價(jià)有所拉動(dòng)，但生豬市場(chǎng)出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩已經(jīng)不是第一年了，去年就已經(jīng)過(guò)剩，之所以今年比去年下跌的還要深，就是因?yàn)槿ツ甑奶潛p期內(nèi)過(guò)剩產(chǎn)能未被淘汰。而今年在連續(xù)虧損3個(gè)月后，豬糧比價(jià)已經(jīng)逼近4.5∶1，國(guó)家啟動(dòng)第一批收儲(chǔ)。收儲(chǔ)解決不了產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題，要想豬價(jià)漲，除了淘汰低產(chǎn)能母豬，其他措施效果均難起到好的效果。需理性看待收儲(chǔ)，同時(shí)真正落實(shí)淘汰低產(chǎn)母豬，才能從根本上解決問(wèn)題。

收儲(chǔ)可能只是“安慰劑”。由于收儲(chǔ)規(guī)模占國(guó)內(nèi)總消費(fèi)量水平極低，不能從根本上改變供過(guò)于求的趨勢(shì)，豬價(jià)寒冬還會(huì)延續(xù)一段時(shí)間。業(yè)內(nèi)知名人士認(rèn)為，在生豬價(jià)格單邊下跌的同時(shí)，仔豬價(jià)格卻開(kāi)始悄然上漲，補(bǔ)欄積極，“如果養(yǎng)殖企業(yè)盲目樂(lè)觀押注后市，使存欄結(jié)構(gòu)不能發(fā)生本質(zhì)變化，2013年末旺季不旺的悲劇或?qū)⒃俅紊涎荨?rdquo;

豬肉收儲(chǔ)延緩了養(yǎng)豬業(yè)回歸正常周期的時(shí)間，許多養(yǎng)殖戶短期內(nèi)對(duì)價(jià)格有期盼，而減少清欄的速度，這就會(huì)擴(kuò)大虧損的時(shí)間。因?yàn)檫@將導(dǎo)致豆粕和玉米價(jià)格繼續(xù)維持高位，虧損增大。直到市場(chǎng)認(rèn)為國(guó)家收儲(chǔ)無(wú)法繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，養(yǎng)豬場(chǎng)資金鏈斷裂，無(wú)法支撐虧損，大規(guī)模清欄就會(huì)發(fā)生，豬肉價(jià)格暴漲。