近日,記者從赤水市農牧局獲悉,截至目前,該市存欄生豬11.5萬頭,同比增長5.5%,出欄7.32萬頭,同比增長6%；以烏骨雞為主的家禽存欄152.1萬羽,同比增長3.3%,出欄213.5萬羽,同比增長6.69%；肉兔存欄40.21萬只,出欄126.32萬只；肉類總產量1.23萬噸,畜牧總產值2.38億元,發展態勢好。

據介紹,年初以來,赤水市畜牧產業按照規模化、標準化要求,在抓好豬、牛、羊等傳統畜牧業的基礎上,重點突出赤水烏骨雞、肉兔養殖等特色優勢產業。一是在重慶奇墾農業開發有限公司的引領下,在完善標準化技術設施同時,也解決了烏骨雞產品銷路問題,使該產業得到良性發展。到目前,已在全市完成14個規模化養殖示范場建設,引進6萬雞苗進行示范養殖,赤水烏骨雞加工廠完成了選址征地,完成項目投資3100萬元。二是切實加快肉兔產業化建設,擬建種兔場1個,規模養殖小區4個,規模養殖場(戶)20個,力爭完成年出欄肉兔500萬只的目標任務。目前種兔場正在進行選點和土地流轉工作；4個規模養殖小區正在進行規劃設計工作；已完成5個規模養殖場戶建設,完成投資100多萬元。