昨天，四位院士正式加盟浙江青蓮生豬產業研究院發展戰略專家咨詢委員會，為生豬產業轉型升級提供強大的智力支持。作為全市生豬產業龍頭企業，青蓮此舉釋放出一個強烈信號：嘉興生豬養殖業在拆違減量取得明顯成效的同時，以推進規模化、集約化、生態化養殖為主方向的產業提質也在加速。

院士加盟打造產業智庫

在位于海鹽的浙江青蓮食品股份有限公司，一座建筑面積7000多平方米的浙江青蓮生豬產業研究院正在加緊建設。昨天，這個籌建中的海鹽首家企業產業研究院迎來其頂尖專家團隊——包括四位院士在內的9名專家，他們的研究則涵蓋了病毒防疫、動物遺傳、飼料科學、動物營養等生豬養殖關鍵領域。在昨天研究院發展戰略專家咨詢委員會成立后的首次會議上，專家們結合各自專業研究領域，為嘉興生豬產業減量提質轉型發展“問診把脈”、出謀劃策。在產學研的交流碰撞中，一個個產業轉型發展項目構想逐漸清晰：陳劍平院士提出研究院具體項目要堅持市場導向、問題導向；李德發院士提出通過飼料營養配比精確調控豬肉品質，確保食品安全；印遇龍院士提出減少豬糞重金屬排放；黃路生院士則從遺傳學、育種學方面提出改善豬種……

記者了解到，作為依托企業成立的產業研究院，如此強大的專家陣容，在全國亦屬罕見。副市長趙樹梅表示，生豬養殖業減量提質、轉型升級離不開專業技術的引領與支撐，青蓮公司在企業自身加快轉型升級上積極探索，努力整合專家資源，承擔了龍頭企業的社會責任，相信有這個強大智庫的指導幫助，嘉興生豬養殖業轉型升級定能走出一條新路徑。

“生豬產業的轉型提升是一條漫長而艱難的道路。青蓮近年來致力于從良種繁育到規模養殖、生豬屠宰、生鮮配送、肉制品加工、連鎖銷售一體化的‘全產業鏈’發展，這既給青蓮帶來質的飛躍，也讓我們面臨前所未有的挑戰。”青蓮食品董事長許明曙說，青蓮希望借助院士專家科技引領，推動集成技術的研發運用，通過企業、專家、政府與社會共同合力，努力創造浙江生豬產業產學研合作的典范。

減量同時提質在加速

2013年開始，嘉興市生豬養殖業減量提質轉型升級的腳步明顯加快。以“三改一拆”、“五水共治”為推動力，嘉興以前所未有的力度推進豬棚拆違減量和*豬無害化處理。去年以來，全市共拆除違建豬舍面積641.8萬平方米，其中今年已拆除62.2萬平方米。據市農經局統計，全市一季度生豬出欄同比減少6%。全市農村生態環境加快好轉，尤其是以交界斷面水質考核為標志的水環境質量實現轉折性改善。

4月初，市府辦又發布《關于進一步深化生豬養殖業減量提質工作的通知》，要求全市組織開展拆違治污百日攻堅專項行動，行動期間要完成拆除違建豬舍600萬平方米以上，今年內基本拆除違建豬舍，確保生豬減量三年目標任務兩年完成，同時還明確了今年底的生豬存欄量減量任務。這表明，今年全市生豬養殖業減量力度有增無減。

與此同時，政、企、專家及社會力量合力共推的生豬養殖業提質行動正在加速，并取得明顯成效。目前，各縣（市、區）均已完成畜牧業發展專項規劃，市級規劃正加緊編制。各地加快*亡動物無害化集中處理中心建設，南湖區、秀洲區、嘉善縣、海寧市共投入高溫濕化無害化處理設備29臺，桐鄉市高溫高壓生物處理循環模式正式投運，海鹽縣高溫化制衛生處理中心完成主體結構封頂，平湖市高溫炭化集中式無害化處理工廠完成選址。同時，全市建立了日常巡查、舉報獎勵、主動報告送交*亡生豬獎勵等制度，“村收、鎮聚、縣處理”收集處理模式基本建成。以青蓮為龍頭的生豬養殖業企業，紛紛通過打造品牌、管理升級、模式創新、“走出去”發展等綜合施策，逐漸走出一條污染可治、疫病可防、環境可控、優質優價的高層次、生態化、規模化養殖之路。