記者從蘭州市政府了解到,為創建國家衛生城市,蘭州市將按照《國家衛生城市標準》、《蘭州市創建國家衛生城市工作方案》的有關規定,從即日起到6月底集中時間開展農副市場環境衛生整治行動,根據安排,此次整治行動將在前期調查摸底的基礎上對近郊四區不達標的農副市場進行改造。改造后的農副市場內須設置二類水沖式標準以上公廁,活禽售賣相對獨立設置,實行隔離屠宰,從而有效解決市場破舊、“臟亂差”等突出問題。
市場內須設置二類水沖式標準以上公廁
解決衛生“臟”問題。市場保潔工作定人、定崗、定責、定時,全天保潔,垃圾日產清理,不留衛生死角。定期進行消毒和除“四害”,重點部位防鼠防蠅防塵設施齊備,經營戶對經營場所、攤點、柜臺、容器、操作臺等徹底清潔清洗。市場內必須設置公共廁所且達到國家二類水沖式標準以上;市場內各功能區配備數量足夠的密閉式垃圾容器,垃圾及廢棄物實行袋裝化、桶裝化;活禽售賣區域污物(水)處置和消毒設施完善。
活禽售賣相對獨立設置,實行隔離屠宰
解決秩序“亂”問題。市場功能分區合理,按蔬菜、果品、糧油、干貨調味品、水產品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、熟食、副食品等商品大類分區,同類商品放在同一區域經營,攤點貨物按規定整齊有序擺放;活禽售賣相對獨立設置,實行隔離屠宰。店面門頭、標識、標牌要統一設計,統一色調和統一字體,整齊劃一;各類管理制度要統一印制,上墻公開;杜絕車輛亂停亂放、物品亂擺亂放亂掛、建筑物亂搭亂建等現象。基礎設置薄弱的市場要立即改造、更換、維修市場設施,做到地面硬化平整,墻體干凈無痕,給水、排水順暢。
取締有礙市容、影響創衛的馬路市場
解決管理“差”問題。在市場內設立集健康教育宣傳、公平秤復秤、消費投訴、農藥檢測功能為一體的綜合服務室,實行“定點服務、專人值守”。市場內從事食品經營的單位三證(營業執照、許可證、健康證)齊全,在醒目處懸掛。從業人員要穿戴清潔的工作衣、帽上崗,佩戴口罩,保持良好的個人衛生。
在改造整治農副市場的同時,加大對馬路市場的清理取締力度。馬路市場所在轄區政府要會同蘭州市城管執法部門制訂清理取締計劃,采取有效的措施,取締市區內有礙市容、影響創衛的馬路市場。