出欄肉羊近500萬只
沙雅縣古勒巴格鄉下庫勒達西村農民木依丁·買買提尼亞孜養了120只羊,通過調整優化肉羊結構, 去年,出欄肉羊40只,純收入5萬元。木依丁·買買提尼亞孜是受益于《新疆新增1000萬只出欄肉羊綜合生產能力建設規劃(2012—2015年)》(下 稱《規劃》)的農牧民之一,他說,養羊讓他比兩年前增收兩萬元。
“根據現有生產模式,如果牧區每戶每年新增50只出欄肉羊,一年可增收5000元,農區每戶每年新增10只出欄肉羊,一年可增收1000元,《規劃》的實施,必將對改善民生產生非常大的促進作用。”4月15日,自治區畜牧廳畜牧處干部黨樂說。
自治區畜牧廳畜牧處副處長衛新璞說,按照《規劃》任務,2012年自治區啟動新增肉羊行動示范工程,截至2013年年底,全區新增生產母羊345萬只,出欄肉羊近500萬只。
截至目前,中央和自治區共投入15億元,用于新建肉羊肉牛標準化規模養殖場(小區)、秸稈配合飼料推廣等關鍵環節的發展。目前,全區肉羊標準化規模養殖水平明顯提高,存欄數也有較快增長。
肉羊出欄量的增加,在一定程度上抑制了羊肉價格的上漲。黨樂介紹,自去年9月至今,全疆羊肉價格基本平穩,每公斤比全國平均低5.14元。
“市場上流通的肉羊比往年也明顯增多,部分肉羊還經過分割、包裝,被銷往內地。”自治區商務廳生產運行處處長王元順說。
飼草料短缺成最大瓶頸
“不過,現在,飼草料短缺是我們面臨的主要難題,”黨樂說,“特別是南疆飼草料供給不足問題沒有得到根本解決。”
據自治區草原總站監測數據表明:去年,全疆新增人工種植牧草面積1021萬畝,其中多年生牧草保留面積468萬畝,一年生牧草種植面積553萬畝。這些飼草料維持現有牲畜飼養已經偏緊,再增加逾500萬只肉羊,就意味著要增加400—500萬噸飼草料。
自2008年開始,新疆羊肉價格持續走高,其因是飼草料成本較高、人工費用上升,畜禽養殖業進入高成本時期。
據自治區畜牧廳肉羊價格形成機制分析報告和2014年第一季度畜牧業生產形勢分析報告顯示,南北疆肉羊生產成本有近200—300元的差距,這主要是因為南疆草料價格高于北疆。
過去,依靠無償使用天然草場,新疆牧區養殖成本低、利潤高,但現在,自治區實施草原生態保護補助獎勵機制,對草原實行禁牧和草畜平衡管理后,靠天養畜的生產方式已不可再延續。
“只要解決了飼草料問題,我們的肉羊產業發展將可再上一個新臺階。”自治區畜牧廳廳長哈爾肯·哈布德卡里木說。