近年來,文水縣委、縣政府依據該縣自然資源優勢以及被確定為現代農業示范縣、一縣一業蛋雞示范基地縣的有利條件,大力發展畜牧龍頭企業和養殖小區, 不斷壯大專業村、專業戶的養殖規模,畜牧業呈現出持續發展的良好態勢。截至2013年12月底,全縣禽類存欄405萬只,牛存欄4.5萬頭,豬存欄7.1 萬頭,羊存欄8.1萬只,培育和發展龍頭企業12家,發展規模養殖小區16個。畜牧業在農村經濟發展中的重要作用日益顯現。
但發展畜牧業仍然困難重重,其中存在的主要問題有:一是產業化水平低。主要表現為畜牧業工業化、工廠化、規模化水平低。二是資金嚴重缺乏,但很多農民對養殖愿望非常迫切,已有養殖場的還想再擴大規模,但苦于資金短缺。
三 是科學飼養水平有待提高。在農村,沿用傳統習慣飼養畜禽的現象還很普遍。四是發展畜牧業的環境尚需進一步改善。受國家政策的影響,目前,土地已成為制約該 縣畜牧業進一步發展的瓶頸,用地短缺、用地手續過于繁瑣,導致畜牧企業很難擴大規模,限制了企業進一步發展。為此建議:
一、加大科技培訓力 度,全面提高農民的綜合素質。一是政府部門要經常組織科技人員和養殖大戶代表,深入到各鄉鎮進行專題講座、科技培訓和經驗介紹,提高廣大農民科技水平。二 是充分發揮縣職業中專、縣勞動力培訓基地、縣廣播電視等作用,積極開展“陽光工程”培訓,讓農民學會1-2門畜牧養殖技術。三是適時邀請專家分析國內外畜 牧業發展的趨勢,灌輸知識,開闊視野,增強信心,鼓勵發展畜牧業。
二、抓好畜牧業基地建設,向專業化、規模化經營邁進。一要在良種繁育、技 術推廣上下功夫。建立基層凍配站(點),推廣實用技術,提高改良繁育水平。二要在技術調新、規模調大、示范作用調強上下功夫。建立標準化、規模化,科技含 量高的示范基地,通過綠色、安全、優質、高效的基地帶動農戶。三要以市場為導向,在品種調優、效益調高上下功夫。
三、發展壯大龍頭企業。農 業產業化的關鍵在龍頭,要以加強龍頭企業建設為重點,引導、扶持龍頭企業進行技改和擴建,加速龍頭企業發展。要利用文水縣農業發展的各種有利條件和自然優 勢,引進一批農副產品加工企業,擴大畜牧企業群體規模。積極探索龍頭企業帶動農戶的有效組織形式,健全利益共享、風險共擔的經營機制,共同抗御市場風險。
四、 加速建立、健全社會化服務體系。一要進一步完善疫病防治服務體系及縣、鄉(鎮)、村三級防疫網絡體系,健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體 系,制定重大疫病的防治預案,增強對動物疫病的快速反應和控制能力。二要健全信息網絡系統和管理體系,直接為畜牧業的生產提供供需和市場前景預測等項服 務。通過信息網定期提供與畜牧業生產有關的各方面的信息情況,以達到調整生產、穩定價格、減少風險的目的。三要運用市場化運作的方法加快發展專業合作組 織、中介組織和經紀人隊伍,積極創辦各類協會,為農民提供直接有效的服務。四要加強對畜牧企業建設用地的規劃和管理,確保畜牧企業用地指標的審批和土地使 用費用的最大優惠。
五、千方百計增加對畜牧業的投入。要采取多方融資的辦法,解決畜牧業發展資金的瓶頸問題。一要將國家關于農村小額貸款的 政策用好、用足,爭取銀行貸款。二要采取招商引資的辦法,借助外力,發展畜牧業。三要利用民間組織或協會,協調各方資金用于畜牧業生產,從而形成投資主體 的多元化。