為確保“五一”期間畜產品質量安全，4月29日上午，縣動物衛生監督管理局相關人員組成檢查組，在首山動物衛生監督所所長陪同下，到首山、興隆鎮開展了畜產品質量安全檢查。檢查組先后檢查了首山生豬定點屠宰場、正德商城、首山大市場、華潤超市及轄區內獸藥經營企業等場所。

在首山生豬定點屠宰廠，重點對生豬檢疫環節開展檢查。要求檢疫人員和屠宰企業嚴把生豬入場關、待宰關、同步檢疫關和宰后處理關，加強“瘦肉精”等藥物殘留檢測力度，對檢疫、檢測不合格的動物及動物產品，要監督貨主進行無害化處理，堅決杜絕檢疫不合格的動物產品出場上市，保障出場肉品質量安全；在農貿城市場檢查，重點查驗了豬肉、牛羊肉、禽類檢疫證明、驗訖標志和檢疫標識等，經現場檢查發現，上市銷售的畜產品都經過檢疫人員嚴格檢疫并加蓋印章；在對獸藥經營企業檢查，要求他們要按章守法經營，把好獸用藥品進貨關，嚴禁經營銷售違禁、假劣、過期獸藥，并要做好獸藥進貨、銷售等記錄，做到獸用藥品可追溯。 檢查組同時對近期工作也提出了要求：一是加強隱患排查。認真開展“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質隱患排查，嚴禁使用和添加禁用藥品，嚴格執行休藥期；二是對重點環節加強監管。認真抓好規模養殖場（戶）、屠宰場、畜禽運輸等重點環節的監管，始終對“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質保持高壓嚴管的監管態勢；三是加強值班值守。將畜產品質量安全值守安排落實到人，一旦發生畜產品質量安全事件，按照畜產品質量安全事故應急預案和處置機制早發現、早報告、早處置，確保我縣畜產品質量安全。