放眼繁峙的田野鄉間,畜牧養殖業大放異彩。昔日的荒溝荒坡,如今成了繁峙人眼里的風水寶地。繁峙縣地處雁門關生態畜牧經濟區,以牛為先的各類養殖小區在繁峙縣遍地開花,呈現出“牛氣沖天”的強勁發展勢頭。
繁峙縣生態畜牧經濟建設最具代表性的企業,要數民營企業家樊二秀創辦的山西銀河畜牧發展有限公司,這也是忻州市目前最大的奶牛養殖企業。該公司瞄準奶牛養殖擴大到5000頭的目標,奏響了一曲生態畜牧業的“滹源牧歌”。
繁 峙縣是有名的礦產資源大縣,神州“三寶歌”中有“繁峙鐵、大同煤、杏花汾酒自古好”的說法。一度時期,鐵礦業支撐著繁峙財政的絕大部分收人,產業經濟結構 單一的劣勢使繁峙陷入了后續乏力的局面。實現轉型發展,推動產業轉型,繁峙縣政府從二產升級轉型入手,大力推動工業反哺農業。繁峙縣坡多草茂,奶牛養殖成 為了首選之項。
為此,繁峙縣出臺了較為完善的鼓勵政策,引導有一定實力的礦山企業主動轉身,實現二次創業。山西銀河發展有限公司從礦產業退 出來,進軍養殖業。如今的銀河畜牧發展有限公司已是忻州市一家集奶牛養殖、良種培育、牧草種植、飼料加工、科普推廣、技術服務、農工科貿一體化的農業產業 化重點龍頭企業。
公司計劃投入1.6億元進行生態畜牧經濟建設,分期分步驟進行。目前一期項目已投資6000多萬元,從澳大利亞和新西蘭引 進良種高產奶牛780多頭,并喂養內蒙古大草原無污染牧草和通過全株青貯制作的青貯飼料,最大限度地提高奶牛的牛奶蛋白質含量及脂肪含量。目前公司奶牛存 欄1300多頭,可年產鮮奶5000多噸。公司對奶牛采取產后“三多”乳房護理法,即多次擠奶,多次熱敷,多次按摩。產后前7天,每天擠奶3-4次,使乳 房消除水腫。每次擠奶時用50℃-60℃的熱水洗擦乳房,并用熱的濕巾多次溫敷,使其達到最佳產奶狀態。每頭奶牛單產平均可達35公斤左右。鮮奶蛋白質含 量在3.5左右,脂肪含量4.6左右,高于市場最高含量,牛奶經過加熱后表面可以挑起厚厚的一層蛋白脂肪膜,營養豐富。今年公司將在太原市開設多家新鮮牛 奶直營店,并以分裝直銷的方式讓更多的人喝上健康無公害、無污染、有機高營養的好牛奶。
目前公司擁有科技服務隊伍8人,其中研究員1人,奶 牛營養師1人,配種員3人,獸醫師3人。公司通過從美國進口控冷凍精液,嚴格按冷凍精液配種操作規程進行配種,結合國外最先進的繁殖技術進行奶牛改良,經 過嚴格的選種管理,育成牛必須在身高1.3米,體重370-380公斤后才可以參加配種。后備牛主要按照生理階段和繁殖工作進行分群,主要分為4-6月 齡,7-12月齡,13-15月齡,16-18月齡,19-23月齡,24-25月齡,每月根據體尺測定數據調整牛群。為了帶動更多的養殖戶養殖更為優質 的奶牛,公司決定從今年起為社會提供優良后代奶牛,預計今年可為社會提供優良后代奶牛300頭,明年400頭。從而促進繁峙縣奶牛產業更快更好的發展。
繁 峙縣金山鋪鄉屬于典型的沙土地,每年風沙較大,再加上過去多年的礦產資源開采加劇了生態環境惡化。為了積極響應政府號召,改變地質,改善環境,山西銀河畜 牧發展有限公司開始了大面積的牧草(苜蓿)、青貯和玉米種植,現已完成飼草飼料基地3000畝,其中,紫花苜蓿1700畝、皇竹草78畝、速生刺槐37 畝、清水紫花苜蓿繁育基地58畝、青貯雅玉8號玉米800畝。人工草地的建設不僅能滿足公司現有奶牛的自身需求,還帶動了周邊農牧民的養殖熱情,出現了一 大批養殖大戶和規模養殖場,使周邊地區的牛羊存欄數比2000年翻了15倍,同時也改善了農牧民的傳統養殖模式,極大地推動了地區畜牧業快速發展,改善了 生態環境,也為繁峙縣農村的一部分剩余勞動力提供了大量的就業平臺。如今,繁峙縣畜牧養殖業在山西銀河畜牧發展有限公司的“雙帶”下,實現了由傳統畜牧業 向生態畜牧業的初步轉變,生態畜牧經濟建設進入一個全新的發展階段。