一個(gè)可容納百頭奶牛的牛舍只需要一個(gè)人管理，聽起來(lái)仿佛不可思議，卻在黑龍江省齊齊哈爾市鶴達(dá)博凱生物科技有限公司奶牛養(yǎng)殖示范基地實(shí)現(xiàn)了。這都?xì)w功于一項(xiàng)新生物技術(shù)的應(yīng)用——微生態(tài)奶牛養(yǎng)殖系統(tǒng)。

走進(jìn)基地的百頭微生態(tài)奶牛養(yǎng)殖牛舍，空氣中沒有奶牛糞尿的腥臊味，也看不到臥欄和牛床墊，百余頭奶牛在厚厚的、松軟的類似稻殼的東西上面或臥或散步。

鶴達(dá)博凱生物科技有限公司總裁馮小鴻介紹說(shuō)，這個(gè)牛舍采用了微生物處理牛糞尿技術(shù)。去年夏天公司在牛舍里鋪設(shè)了50厘米厚的菌床，奶牛就生活在菌床上。奶牛產(chǎn)生的糞尿落在菌床上，能夠被好氧微生物迅速而徹底分解為水和二氧化碳，產(chǎn)生的熱量又促使水蒸氣和二氧化碳隨之散失。分解后的牛糞變得干燥松軟，成了奶牛的臥榻，這個(gè)臥榻三年清理一次即可。

經(jīng)過(guò)深入了解得知，微生物處理牛糞尿技術(shù)起源于日本。這項(xiàng)技術(shù)運(yùn)用后，實(shí)現(xiàn)了牛舍（欄、圈）免清糞、免沖洗、無(wú)異味，增加了奶牛靜臥時(shí)間，產(chǎn)奶量隨之提高。該技術(shù)通過(guò)抑制有害菌的存活與繁衍，能夠提高奶牛機(jī)體免疫力，大幅度減少奶牛應(yīng)激與疾病。

微生態(tài)奶牛養(yǎng)殖系統(tǒng)的運(yùn)用一是能夠節(jié)約建造成本，不用建設(shè)地下排污設(shè)施、糞污處理用房，省去臥欄、牛床墊的投資，也不用設(shè)置取暖設(shè)施。二是機(jī)械設(shè)備投入相應(yīng)降低。微生態(tài)養(yǎng)牛的圈舍維護(hù)機(jī)械只需要旋拋機(jī)等簡(jiǎn)單機(jī)械，平均三天左右對(duì)墊料上層進(jìn)行翻拋就可，不必購(gòu)置刮糞板、鏟車等糞便收集機(jī)械以及翻斗車、拋撒機(jī)、糞污固液分離機(jī)等設(shè)備。三是生產(chǎn)一線人員可大大減少，機(jī)械燃油、電力、治療費(fèi)和奶牛管理費(fèi)用也節(jié)省不少。

據(jù)齊齊哈爾奶牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化試驗(yàn)示范園管委會(huì)副主任許穎介紹，近兩三個(gè)月以來(lái)，全國(guó)各地來(lái)參觀考察的企業(yè)絡(luò)繹不絕，他們對(duì)這項(xiàng)新技術(shù)都產(chǎn)生了濃厚的興趣，很多企業(yè)下了訂單。