本報訊“二師兄”今年身價暴跌，美了食肉族虧了養殖戶。近日，國家發改委傳出將第二次啟動中央儲備凍豬肉收儲工作救市的消息，大河報記者昨日從河南省商務廳了解到，我省的二次收儲工作尚未提上日程。豬肉收儲真能救市嗎？記者發現，自今年4月我省啟動首批收儲工作后，近期我省生豬收購價每公斤已上漲超過一元，但高企的養殖成本，仍壓得養殖戶喘不過氣。

收儲政策連出豬價暴跌止于第19周

“下跌，下跌，還是下跌。”談及2014年自家的豬肉養殖生意，河南省南陽市臥龍區石橋鎮的生豬養殖戶呂天文一籌莫展。2013年末，這里的生豬收購價曾直逼每斤8元錢，可過了一冬，豬肉價格卻再也暖不回來，最低時每斤連5元錢都賣不到。面對難以為繼的養殖生意，原本還投資開設養豬網站準備擴大銷售的老呂，一下沒了心氣兒，不僅不斷縮小養殖規模，網站也再沒點開過。

像呂天文一樣“頹廢”的養殖戶如今已遍及全國，今年以來的這場豬價暴跌，讓我省豬肉零售價較去年同期已跌去三成多。

河南省商務廳市場運行調節處處長向遠玲介紹，為遏制豬價快速下跌，保護養殖戶利益，今年4月份，我省已啟動豬肉臨時收儲措施，中央首批凍豬肉儲備近10%安排在我省收儲。近日豬肉價格已連漲數天，結束了持續19周的暴跌噩夢。

近期有消息稱，國家發改委將第二次啟動中央儲備凍豬肉收儲工作。向遠玲稱，省商務廳尚未接到相關通知，但依照以往經驗，河南的二次收儲或也將在近期展開。

飼料價大漲養殖戶仍呼虧不起

一波又一波的豬肉收儲動作，是否能夠縮小養殖戶損失呢？“豬價剛漲一點，飼料漲得更多。”呂天文這樣答道。

他告訴記者，四月份豬肉價格最低時，生豬收購每斤才5元錢，現在已經漲到每斤5.6元左右了。可相伴而來的是，如今養豬主要的飼料玉米和豆粕價格也在飆漲。近期玉米價格已從每公斤1元左右上漲到1.1元，而豆粕更是從每噸3000元漲至3900元，漲幅超過20%。

對于價漲收益不見漲的養殖現狀，中科易恒現代農牧信息技術研究院首席專家馮永輝解釋，今年東北玉米霉變問題明顯，導致可用作飼料的優質玉米減產，豆粕也同樣面臨稀缺危機。因此在豬肉市場供大于求，而飼料市場求大于供的現狀下，豬糧比已跌至近15年來最低點。本次豬肉價格小幅上漲出現在第一波收儲工作前，因此受收儲影響不大，而是由于端午節臨近，市場需求增大導致，因此5月末豬肉價格將再度下跌