黑龍江省奶牛產奶期的年平均產奶量在6噸左右，而在黑龍江墾區，一個中型牧場1200多頭奶牛的平均產奶量超過了11噸，創造了高寒地區奶牛平均單產紀錄。近日，記者走訪了創紀錄的高產牧場——黑龍江農墾8511農場。

在農場，記者看到，奶牛吃上了電腦配比的精飼料、榨乳也用上了機器人。全程電子保姆服務，讓奶牛的每個生產、生活環節都實現了數字化管理。不僅記錄奶量數據，奶牛的生產數據、包括它的統計分析，還包括對整個牧場生產的指導。

據介紹，提高奶牛產奶量是一個系統工程，農場首先對從澳大利亞引進的奶牛進行了品種改良，繁育了適合東北地區的奶牛品種。奶牛每天吃的也是營養均衡的大餐，牧場在常規飼料中添加了苜蓿、燕麥草等精飼料，將奶牛分群頻率減少到3次，延長奶牛趴臥時間。

據了解，目前，農墾8511農場的奶牛飼養量超過了1萬頭，產出的鮮奶也全都在當地加工轉化。2014年，黑龍江省還將新建100個高水平奶牛場。