在農貿市場，排骨15元/斤，一刀切10元/斤，這樣的價格基本都為成交價，而在前段時間，雖然也開這樣的價，但實際成交價卻還可以少0.5元-1 元/斤。“價格都是跟著白條豬行情走，拿貨價高，零售當然會貴一些。”五里橋菜市場的肉販不以為然地說。不過，雖然價格上來了，但銷量卻沒有明顯的變化， 記者觀察到，即使到了傍晚收攤時，不少農貿市場肉販的案板上，還留有不少當天賣不完的豬肉。“天氣熱了，一天賣不完一頭豬。”城西菜市場的黃女士無奈地 說。

生豬出欄價忽漲又迎跌

市水產畜牧行業協會的陳姓工作人員介紹，今年春節以來，生豬的行情一直保持低迷狀態，到目前已持續 了4-5個月。而在大半個月前，生豬的出欄價甚至跌到4.7元-4.8元/斤，遠遠低于生豬的成本價。就在前幾天，生豬的出欄價開始回升，而且每天以 0.2元-0.3元/斤的幅度上漲，最高時，我市生豬出欄叫價高達7.5元/斤。“雖然價格喊得高了，但實際能成交的最高價也就在6.9元-7元/斤。” 工作人員表示，突然上漲的價格，讓養殖戶的信心增加不少，不過，市場上的生豬交易并未因價格回升而變得火熱。

而就在近幾天，生豬的出欄價又 開始小幅回落，目前為6.5元/斤左右。面對這樣忽漲忽跌的行情，業內人士并未有一個能說服大家的說法。“有的說是國家出臺政策救市，也有的說是市場存欄 量減少，供需關系發生變化導致價漲，但這都未能完全令人信服。”說到價格波動原因，協會的工作人員也一臉茫然，目前我市的存欄量只稍微減少，但這不足以主 導市場價格。

行情“Hold不住”，業內建議散戶見好就收

面對猶如過山車的生豬行情，大型養殖場只能隨行就市。“生豬到了該 出欄的時候，不管是賠是賺，也都一定要出。”容縣一家大型養殖場的楊姓老板告訴記者，生豬可以出欄時，如再不賣掉，吃掉的飼料、養殖的人工等也都是一筆費 用。前段時間的低價行情，讓市內的大型生豬養殖場進入虧損狀態，目前他們都寄希望于后市，希望價格能再回升以降低損失。

然而，一些散戶面對 突漲行情卻開始惜售。梁女士養了11頭豬，在早前生豬收購價為6元/斤時，她為了等價格只舍得出售2頭。后來生豬價格快速下滑，在5.4元/斤時，她又恐 慌性拋售了2頭。現在豬價回升，已有收購商給出6.8元/斤的價格，她卻舍不得將手上的幾頭生豬賣掉，希望再等高價。

協會的工作人員建議，像梁女士這樣的惜售心理比較危險。目前生豬行情并不明朗，全國市場的大趨勢未定。現在的高價行情或許也只是曇花一現，養殖戶還是要理性出售，見好就收，不要盲目待價而沽而得不償失。