很多養(yǎng)殖戶都很納悶,為什么我們?nèi)绾闻Γ绾瓮晟谱约旱酿B(yǎng)豬事業(yè),都逃不出豬周期的圈子呢。今年春節(jié)前提前開始的豬價下行周期,讓養(yǎng)殖戶措手不及。更是有人預測這個下行周期可能會創(chuàng)歷史紀錄,持續(xù)很長一段時間。因此大型養(yǎng)殖戶們一致認為,生豬養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)到了必須設(shè)置門檻的時候。
市場供應(yīng)量過剩是豬價下跌的重要原因,生豬生產(chǎn)和消費之間供求關(guān)系失衡。生豬養(yǎng)殖規(guī)模的迅速擴張在保障了肉類供應(yīng)的同時,也埋下了經(jīng)營和環(huán)保風險。雖然近年來生豬規(guī)模集約化生產(chǎn)的不斷發(fā)展,但散戶飼養(yǎng)仍然是生豬生產(chǎn)的重要組成部分,散戶生產(chǎn)的快進快出模式對豬市的影響還是非常大的。特別是小型規(guī)模養(yǎng)殖場存在糞污處理設(shè)施落后的問題,環(huán)境問題也是日益突出。
因此專家建議養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模都需要政府和協(xié)會進行調(diào)控的,養(yǎng)殖多少都有指標,不是想養(yǎng)多少就養(yǎng)多少的,這樣比開啟凍肉收儲來的實惠的多。編輯也覺得國內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)特別是生豬養(yǎng)殖需要進行適當調(diào)控,根據(jù)市場需求和環(huán)境承載能力進行調(diào)控,特別是對那些環(huán)境污染嚴重的、糞污處理設(shè)施不達標的要堅決壓縮,當然一定要注意這個力度,畢竟市場經(jīng)濟里邊還是市場起著主導作用的。同時那些被迫退市的養(yǎng)殖戶們政府應(yīng)該起到一個很好地導向作用和一些相應(yīng)的補貼為其以后的轉(zhuǎn)型做一些規(guī)劃。