今后,浙江省活禽交易范圍將大為縮小。浙江省政府日前出臺的《浙江省活禽交易管理辦法》規定,全省設區的市城區內限制活禽交易,限制活禽交易的區域內不得設置活禽交易市場,不得從事活禽交易活動。
過去一年,浙江省成為H7N9禽流感高發區,人感染H7N9禽流感病例一度位居全國第一。為有效防控疫情,浙江不少城市都曾臨時關閉活禽交易,但關閉、重啟市場帶來疫情反復。今年2月份,浙江省決定自今年7月1日起永久關閉設區市主城區活禽交易。
除了關閉設區市城區活禽交易,管理辦法強化了對交易場所的消毒要求:活禽交易市場每天要對活禽交易、宰殺區域以及相關設施設備進行清洗、消毒,對廢棄物和死禽進行集中收集和無害化處理,市場連續經營不得超過10日,每月休市不得少于3日,休市期間要進行全面清洗和消毒。
在特殊情況下,縣(市)也可以根據禽流感等疫病防控的需要,限制活禽交易區域。對限制活禽交易的區域的禽類產品供應,將實行活禽定點屠宰上市,推廣冷鮮家禽產品。
記者了解到,浙江省農業部門已在推廣標準化健康養殖方式,定點禽類屠宰、保障運送和銷售,制訂冷鮮家禽產品溯源體系等方面工作,積極試行機械化、規模化的殺白上市機制,滿足居民的消費需求。
為保證產品質量安全,農業部門已經制訂了一套冷鮮家禽產品的標志體系,在定點屠宰場將掛牌標志,以后市民買到的冷鮮家禽產品,都可通過標志追蹤到源頭。