近期，我市拿出1億元財政資金補貼能繁母豬。為何要在豬價低谷時補貼能繁母豬?它將對我市生豬產(chǎn)業(yè)帶來何種影響?昨日，記者就此采訪了市農(nóng)委畜牧業(yè)發(fā)展處副處長向品居。

“目前，我市生豬養(yǎng)殖仍處于‘重度虧損’狀態(tài)。”向品居說。

市農(nóng)委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，到今年第18周，我市生豬價格為每公斤10.49元，同比下跌18.5%，環(huán)比下跌0.68%，價格已低于周邊的云貴川三省。

豬糧比是衡量養(yǎng)殖者盈虧程度的重要指標(biāo)，6:1為盈虧平衡點。目前，我市的豬糧比已由3月份的4.76:1進一步跌至4.35:1。截至本周，豬糧比已連續(xù)11周進入5:1的紅色預(yù)警區(qū)，這意味著生豬價格重度下跌，養(yǎng)殖戶虧損嚴重。

“目前，我們合作社的養(yǎng)殖戶出欄一頭100公斤重的肥豬，要虧400元左右。”黔江區(qū)牧升生豬養(yǎng)殖股份合作社理事長周華興說，“大家日子都很難過。”

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，上月我市生豬價格同比跌幅達到17.83%，而全國平均跌幅為13.13%。同時，我市仔豬、豬肉價格的跌幅，均略高于全國平均水平。

價格下跌，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶開始宰殺母豬。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度我市母豬宰殺量達到2.8萬余頭，同比增加8464頭。

據(jù)了解，從養(yǎng)殖剛出生的母豬開始，到母豬下仔豬、仔豬育肥出欄要18個月左右的周期。過度屠殺，會導(dǎo)致生豬出欄量在相當(dāng)長的時期內(nèi)難以恢復(fù)，極易出現(xiàn)“天價豬肉”。

“所以，保護能繁母豬存欄量，就是在保護生豬產(chǎn)業(yè)的核心生產(chǎn)能力。”向品居說，核心生產(chǎn)能力保住了，從產(chǎn)仔到出欄肥豬，只需四五個月時間。這樣，豬肉的漲幅、上漲時間均會“縮水”。