受H7N9禽流感疫情影響，今年初香港、澳門相繼暫停內地活禽入口，港澳市場活禽供應趨緊、價格走高，冰鮮冷凍禽肉需求相應增加。記者20日從廣東檢驗檢疫局了解到，為彌補港澳市場禽肉需求，該局采取加強疫情防控和穩定生產的多項針對性措施，有效保障了供港澳禽肉產品足量、安全、暢順供應。

據統計，今年1-4月份，經廣東檢驗檢疫局檢驗檢疫供港澳冰鮮冷凍禽肉達2.96萬噸、約1800多萬只、8148.19萬美元，較2013年9-12月份(活禽暫停供港澳前)增長5.3%、5.3%、3.7%，質量安全穩定。其中供應雞肉1.69萬噸、約1200多萬只、4757.87萬美元，環比增長7.5%、7.5%、4.8%。

為嚴防疫情、保安全，廣東檢驗檢疫局組織專家對中國國內H7N9禽流感疫情、國內外近年來禽流感疫情等疫情形勢進行風險評估，部署疫情防控，加強出口前檢疫；加強備案養殖場的禽流感監測，對供港澳的禽肉嚴格實施隔離檢疫，檢測合格才予以加工供港澳。落實企業主體責任，督促企業落實防控措施，尤其是免疫防疫、場區及欄舍衛生消毒、出入場管理及無害化處理等。

同時，廣東檢驗檢疫局積極幫助企業穩定生產，確保供應，為企業提供預約服務，保障通關順暢。對禽類企業報檢實施預約報檢，節假日安排人員值班，24小時提供服務，保障通關順暢。

廣東檢驗檢疫局還加強了與港澳主管部門溝通，向港澳有關部門通報廣東檢驗檢疫局應對情況，使香港澳門對供港澳禽肉更有信心。