為鞏固國家級衛生城成果，保護公眾健康和公共衛生安全，有效防控H7N9病毒,敦化市根據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《動物防疫法》等法律、法規，進一步規范活禽交易屠宰市場有序經營。

一、建立活禽交易屠宰專業市場。經敦化市政府研究決定，及時印發《關于規范活禽交易屠宰有關工作的通知》，統一領導、分工落實、消除隱患、確保安全。《通知》要求：敦化市商務局會同相關部門按照行業標準規劃設置活禽交易屠宰定點市場;敦化市工商局建立市場經營管理和質量安全承諾制度，開展健康防護培訓，制定防控H7N9應急預案，強化市場監督管理;敦化市畜牧局負責活禽交易的動物防疫監督管理工作，加強對運載工具、屠宰場所及器材設備洗消，對廢棄物和物理性致死禽類集中收集進行無害化處理。根據市場發展要求，在全市逐步完善市場軟、硬件建設，使活禽交易屠宰定點市場設置與管理更加科學規范，并探索建立長效的監管機制。

二、加強對禽類及其產品安全風險監測。《通知》明確：敦化市工商局要對禽類及其產品實行嚴格準入制;敦化市食品安全辦要對經營的禽類及其產品存在食品安全隱患進行監測;敦化市畜牧局要開展相關動物疫病的監測和控制工作;敦化市衛生局要對活禽交易從業人員，開展人感染禽流感等的疫情監測和控制工作。敦化市政府將根據對禽類及其產品存在食品安全隱患及禽流感等疫病疫情的預測和預警，進行評估，決定實行活禽交易屠宰暫停措施。

三、加大對違法經營活禽屠宰打擊力度。結合轄區實際，《通知》規定：從4月1日起，敦化市城區(江東、3305工廠區)不得設立活禽交易屠宰市場，嚴禁在活禽屠宰定點市場以外從事活禽交易屠宰活動。敦化市食品安全辦將組織市畜牧局、工商局、商務局、公安局等相關部門對全市活禽經營屠宰情況進行專項檢查，對發現違法經營者，將按照有關法律法規進行嚴格處罰，確保經營者依法執業，市場規范有序。

在敦化市市政府正確指導下，敦化市食品安全委員會49個成員單位，加強領導、明確責任、聯動監管、標本兼治、注重宣傳、正確引導，積極構筑防控的法規，形成了聯合出擊的鐵拳。