散小亂、污染環境、瘦肉精、經濟效益低已經唱衰了小養殖戶,發展規模化養豬已經成了主流思想。但是小編縱觀養豬場,這大豬場不達標的也不少啊,而且 它的環境污染也是讓熱門恨透了。雖然它能夠提高生產效率,減少疾病提高抗風險能力等,但是它勢必會形成利潤重新分配,集中度越來越高,農民將逐漸退出甚至 失業。
已經有很多省份的豬農不得已拆除豬場,在他們嘆息的聲音里我們聽到了以后如何生計的艱難。以這些豬 農的平均年齡來講,再就業基本很困難。規模化到底是利民工程還是與民爭食呢。利民是因為規模化使得豬肉產量趨于穩定,并最終使終端消費者受益,但就目前利 民工程還遠沒有形成實際效果,給一些豬農造成了再就業的困惱倒是真的。
不過目前以"公司+農戶"的模式既能實現規模化,也能保證一部分農民的利益。小養殖戶或還想繼續養豬這行,可以聯合起來實現規模化,在資金、技術和土地方面可以取長補短。也可以聯合起來進行更高機械化的養殖作業。