如何確保畜牧業“安全、生態、綠色、環保”可持續發展，這個問題被越來越多地關注。遼寧威蘭生物技術有限公司（以下簡稱威蘭）也將其作為企業發展的基本方向。該公司董事長李鐵軍告訴記者“營造一個安全、生態、綠色、環保的畜禽養殖環境，從根本上預防畜禽養殖污染的發生刻不容緩。”據介紹，威蘭生物為了配合為畜禽環保政策的落地，提供了一些具體解決方案。

飼料中重金屬的替代方案

一位有著20年生豬養殖經驗的豬場場長唐世建告訴記者，養殖過程中，斷奶仔豬多食用含有大量植物蛋白的飼料，可蛋白中的致敏因子、抗原等，會造成消化道細胞受到損傷，使細胞水分流出，造成腹瀉，為了解決斷奶仔豬腹瀉的問題，往往會在飼料中添加氧化鋅等重金屬來吸附損傷流出的水分。其作用機理是通過對腸道黏膜的吸附，形成一層保護膜，以減少抗原細菌病毒對腸道造成的傷害；同時，氧化鋅可維持細胞滲透壓，起收斂作用，避免病毒侵蝕，減少水分流失。

“實際情況是，只起到吸水收斂作用的氧化重金屬，只是掩蓋了細胞損傷的后果，沒能避免細胞受到損傷，能治標卻無法治本。而且生產中經常需要過量添加氧化鋅才有效，這就導致畜禽糞尿中含有大量重金屬，排泄至土壤、水中，就會對環境造成影響。若是按照一噸料添加3公斤氧化鋅算，一公斤仔豬糞便排出的鋅可高達16.83克。一噸這樣的豬糞，相當于2000個5號電池的鋅污染，被污染的土地將在17年內鋅超標（120mg/土壤）”李鐵軍對畜禽糞便中的重金屬對土壤的危害十分擔心。