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加強生豬養殖監管 培育熟食產銷企業

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-05-23  瀏覽次數:227
核心提示:今年年初,在崇明縣政協全會上,施建華與鈕平委員聯署提交了《加強生豬養殖監管,確保市民食品安全》的提案,陳志德與王衛國委員聯署提交了《關于扶持本土品牌食品加工企業,設立熟食食品配送銷售連鎖店的建議》的提案,這兩件提案均被列為重點督辦提案。   豬肉是人民群眾日常食品消費的重要商品,其質量的優劣與健康和生命安全息息相關。去年年底,施建華與鈕平調研發現,雖然近年來崇明縣各級相關部門在生豬養殖監管方面取得了一定的成效,但仍然存在著“泔腳豬”養殖和病死豬處置監管不到位等一些不容忽視的問題。兩位委員在提案中提出了相
        今年年初,在崇明縣政協全會上,施建華與鈕平委員聯署提交了《加強生豬養殖監管,確保市民食品安全》的提案,陳志德與王衛國委員聯署提交了《關于扶持本土品牌食品加工企業,設立熟食食品配送銷售連鎖店的建議》的提案,這兩件提案均被列為重點督辦提案。
   豬肉是人民群眾日常食品消費的重要商品,其質量的優劣與健康和生命安全息息相關。去年年底,施建華與鈕平調研發現,雖然近年來崇明縣各級相關部門在生豬 養殖監管方面取得了一定的成效,但仍然存在著“泔腳豬”養殖和病死豬處置監管不到位等一些不容忽視的問題。兩位委員在提案中提出了相關的意見和建議。在由 領銜督辦該提案的縣政協副主席周新衛召集的專題協商會上,相關承辦單位縣農委、經委、綠化市容局、工商崇明分局、食藥監崇明分局的分管負責人對提案中所提 的意見建議,一一作了針對性的答復。施建華和鈕平委員希望各相關職能部門能夠進一步加強協作,主動執法,努力破解“泔腳”收集工作方面的瓶頸問題,逐步消 除病死豬處置工作方面的安全隱患,切實加快標準化集貿市場的建設步伐,真正實現管理服務工作的無縫銜接,確保全縣豬肉質量安全。不少與會委員也建議各承辦 單位切實提高重點區域的技防措施,嚴格監控“泔腳”的流向;依法依規加大處罰打擊力度,增加不法商販違規、違法成本;加大政府投入,增加規模化養殖力度; 拓寬并暢通舉報渠道,加大舉報獎勵力度,實現群防群治。
  周新衛強調,生豬養殖監管,看似簡單,但實際上所涉部門較多,不但需要有關部門各司其職、各盡其責,更需要彼此齊心協力、齊抓共管,共同推進相關工作,進一步建立健全長效管理機制,讓人民群眾真正吃上放心肉、安全肉。
   陳志德與王衛國委員的提案,基于去年縣政協社會事業委員會對島內熟食鹵味食品的生產、銷售情況開展的專題調研。在由領銜督辦該提案的縣政協副主席王為群 召集的專題協商會上,相關承辦單位縣經委、農委、財政局、政研室、工商崇明分局、食藥監崇明分局等分別就該提案的辦理情況及遇到的困難和問題向與會人員作 了通報,并一致表示,將通力合作,把提案中所提的合理建議積極采納吸收到具體的工作實踐中。陳志德與王衛國委員建議各承辦單位結合農副產品深加工項目,將 優質原材料引入本土熟食食品加工企業,扶持它們創立品牌;疏堵結合兩手抓,既要擴大優秀企業的品牌影響,逐步引導熟食加工走向規范化、標準化生產,又要加 強市場監管,對加工銷售點加強教育、提醒,并對屢教屢犯的企業進行嚴格的行政處罰直至吊銷執照;加強跟蹤復查,防止非法熟食加工窩點的回潮,進一步保障人 民群眾的飲食安全。
  王為群希望各相關職能部門高度重視食品安全問題,嚴把準入、生產、加工、配送、銷售、執法等關卡,切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
 
關鍵詞: 生豬養殖 熟食產銷
 
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