廣東一養殖戶認為端午節前后豬價會穩定,漲不了多少。除非又有個別省份人為炒作推高豬價或壓價。只有一個省的豬價升幾毛,養殖戶收到消息便會瘋狂壓 欄養牛豬。另一個方便面如果跌了一周觀看期,第二周恐慌期,第三周他就會恐慌拋售。正因如此,正是這2年養豬可怕的地方。如果育肥養殖戶全押在一批上,結 果就是讓你上天也可以讓你下地的局面。如今唯一的就是全年有豬出欄,平均贏小利。不過分壓欄,更有利于生豬穩定。
★生豬市場行情像炒股一樣變化莫測
從 最近生豬行情看中國的養殖業像炒股一樣瞬息萬變風險莫測,10天漲兩塊,5天掉一塊,自然狀態我不相信漲落起伏這么大,一定有人在操控這個市場。5塊錢甚 至更低的時候的庫存在抬高價格之后拋出可以獲得更高的利潤。漲價時沒有多少人賣豬所以他們不用付出多少本錢。市場上80%的豬肉是普通小養殖戶供應的,但 是他們沒有定價權陪得傾家蕩產,占市場20%不到的大屠宰企業卻在這一漲一落之間賺的盆滿缽滿,沒人操縱你信嗎?
★屠宰場的冷庫是滿滿的低價肉
去 年12月份豬價開始下跌,跌速之狠是有目共睹,讓豬農是沒有活路啊。這次下跌持續4個多月超低價,讓屠宰場的冷庫是滿滿的低價肉,4個月之后要輪庫啊。還 有一個很關鍵的是這次漲價的因素,一要輪庫,二是屠宰場是不愿意看到大家去產能,如果求大于供,屠宰場貨源就少,就沒有定價權,也就利益小,要想長期利益 大就必須阻礙去產能,與輪庫一結合就出現了這次的不正常漲價。