全國瘦肉型豬出欄均價(jià)為10.7元/公斤，至5月15日暴漲至13.55元/公斤，半個(gè)月累計(jì)漲幅達(dá)到26.6%.全國豬糧比價(jià)從4.41：1暴漲 至5.38：1，自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利從虧損335元/頭減虧至頭均盈利-112元/頭。全國豬肉價(jià)格從17.14元/公斤上漲至19.89元/公斤，漲 幅達(dá)16.04%。

對于豬價(jià)后市行情，業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)存在分歧。國信證券近日發(fā)布研報(bào)，提出產(chǎn)能持續(xù)消減，豬價(jià)周期反轉(zhuǎn)。5月豬價(jià)上漲說明供求進(jìn) 入平衡線，短期肥豬供給缺口大，2014年4月至今生豬出欄體重同比為負(fù)，出欄數(shù)量同比也大幅下降；長期供求已經(jīng)下降至供求平衡臨界線；2014年5月上 半月，屠宰企業(yè)日均屠宰量下降驚人，買賣方市場迅速由屠宰企業(yè)壓價(jià)挑豬轉(zhuǎn)變?yōu)橥涝灼髽I(yè)漲價(jià)搶豬。

對于屠宰企業(yè)日均屠宰量下降，漲價(jià)搶豬的現(xiàn) 象，分析師馮永輝卻提出了另一種觀點(diǎn)，他認(rèn)為是屠宰企業(yè)有意操縱豬價(jià)，意在趁漲價(jià)拋售庫存凍肉。他指出，在本次豬價(jià)上漲前，屠宰企業(yè)基本滿庫存，近期2號(hào) 肉和4號(hào)肉上漲3000-4000元/噸，而這批凍肉3月份已經(jīng)囤進(jìn)去了（3月份豬價(jià)已跌至5塊多一斤）。待屠宰企業(yè)庫存降得差不多時(shí)，再降價(jià)，屆時(shí)養(yǎng)殖 戶又會(huì)拋售，屠宰廠再低價(jià)進(jìn)庫存。

“目前這一價(jià)格不可能保持一個(gè)月，最多保持到端午節(jié)，后期暴跌的可能性很大，預(yù)計(jì)會(huì)再跌至5.5-6元/斤，但不會(huì)跌破4月的最低價(jià)”，馮永輝表示。豬價(jià)未來走勢仍存很大不確定性因素。