中國白羽肉雞產業發展大會暨第三屆全球肉雞產業研討會在山東省青島市隆重開幕。農業部畜牧業司副司長王宗禮出席開幕式并發表講話。

當前，我國正在大力推進現代畜牧業建設，白羽肉雞產業起點高、基礎好，是現代畜牧業建設的排頭兵。王宗禮指出，今后一個時期，要堅持市場引導與政府扶持相結合，以轉變發展方式為主線，以標準化規模養殖和良種繁育體系為核心，強化科技支撐，著力推進產業化經營，積極引導科學消費，構建生產發展、資源節約、生態友好、優質安全的現代白羽肉雞生產體系。

王宗禮強調要重點做好四項工作：

一是加快推進白羽肉雞產業轉型升級。探索研究符合我國實際的白羽肉雞產業發展模式，建立現代白羽肉雞產業鏈，實現“規模養殖、集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市”的目標。

二是大力促進標準化規模養殖。加大白羽肉雞標準化規模養殖場建設扶持力度，深入開展肉雞標準化規模養殖示范創建活動。積極發展產業化龍頭企業、“公司+農戶”、專業合作社等多種產業化生產經營模式，提升白羽肉雞養殖組織化、產業化水平。

三是建立健全良種繁育體系。組織實施《全國肉雞遺傳改良計劃》，以提高育種能力和自主品牌市場占有率為主攻方向，堅持政府引導、企業主體的育種道路，推進“產、學、研、推”育種協作機制創新，全面提高白羽肉雞種業發展水平。

四是加強正面輿論宣傳。通過電視、報紙、網絡等多種渠道，科學引導，解疑釋惑，宣傳普及禽產品安全消費知識，引導公眾理性對待，消除消費者恐慌心理，提振消費信心。