近年來,國家加大對畜牧業發展的扶持力度,我市生豬養殖規模不斷提升,2013年年末營口市生豬飼養量達到137.30萬頭,規模化飼養量達到70%,生豬養殖業呈現蓬勃發展的態勢。但生豬出欄量的不斷增加,也造成了豬肉供大于求的現象,從去年10月份開始,生豬價格持續走低,生豬養殖效益虧損嚴重。
今年5月1日之后,生豬價格迅速走出低谷,出現一波快速上漲行情。分析原因,主要是今年5月國家啟動了集中收購儲備肉,一些養殖戶對豬價看漲預期加大,存在壓欄惜售現象,壓欄嚴重,使生豬價格上漲加速。此外,生豬價格從去年10月份到今年4月份持續走低,使得生豬養殖收益陷入虧損,養殖戶縮減養殖規模,能繁母豬被迫淘汰增加,造成了近階段供應量減少,生豬價格回升顯著。
預計,端午節過后,生豬價格將繼續上漲,上漲行情預計持續到9、10月份,但隨著壓欄養殖戶陸續出欄,再加上天氣變暖,居民對豬肉的需求量和儲備量相應減少,生豬價格漲幅將收窄,養殖效益將逐步回升到盈虧平衡以上。
建議:一是繼續加強生豬預警,推進畜牧業信息公開,指導飼養戶合理生產,避免生豬價格波動過大。二是落實能繁母豬補貼政策,避免大幅淘汰能繁母豬現象發生。三是擴大生豬養殖業保險,減少養豬風險。四是加大規模化養豬場的扶持力度。