在第四屆白羽肉雞產業發展大會上，白羽肉雞聯盟總裁李景輝為我們做了精彩演講：當前產業環境下肉雞企業的創新發展思路與突圍戰略。

一、肉雞產業當前形勢

1、從2010年的50億只快速發展到2013年的年產75億只的產業能力，人均12kg；中國白羽肉雞2013年理論屠宰產量可達1500萬噸。

2、“大”而全 不廣； 小而“強 ”不良；

3、產業養殖端疫病（禽流感）風險依舊；后端消費市場頻頻中槍；

4、產業集中度差，難以形成全國性品牌。

二、如何突圍、發展

1、就行業而言：開源、限流、物美、本優；

2、就企業而言專業化分工替代大而全是快速發展之路;我國祖代專業化程度已到領先水平，但是下游大型企業大多數采取“五統一”并追 求全部自養；相反中小型屠宰廠大多數是獨立的、以收購當地毛雞、當地屠宰銷售鮮品，向全國市場傾銷凍品，二者都難以發展壯大；專業化分工不僅可以分散投資、也可以分擔風險、提高終端環節凈資產回報率。

3、建立以市場容量為導向的屠宰加工廠型農業、食品加工公司是做大做強的機會，投資要“以一當十”，發展、管理好前端（養殖環節）要借三農政策和企業養殖營銷管理技術實力，農業公司發展做大要依靠終身職業農民；

4、養殖環境生物安全是應對禽流感等疫病的長久之策。