豬肉價格關系到千家萬戶,如何讓養豬戶賣得滿意,人們買得放心,生豬流通環節非常關鍵。在這方面,鶴山市陳祥生豬流通專業合作社走出了自己的道路,并成功打造了自己的品牌。
發起成立:一人干不如多人干
五 月下旬的一個午后,在經歷了長時間暴雨的“洗禮”,鶴山的氣溫陡升,記者在陳祥生豬流通專業合作社見到了合作社的理事長陳健志。“你來得真巧,平時我非常 忙,今天剛拉完300頭豬,高峰的時候一天要拉600多頭生豬,現在剛好有點空閑時間。”陳健志前幾天才從福建學習完如何利用豬糞制沼氣的技術,回到鶴山 就馬不停蹄地干了起來。
“我父親一輩子都在跟收豬打交道,到現在還是不停歇。”陳健志指了指正在查看母豬生長情況的父親,“所以我一畢業也 就跟著父親干了起來,后來覺得為什么不找一些人一起做這個事情呢?一方面貨源能保證,另一方面質量也能保證。”說干就干,2011年7月,由陳健志等10 人發起,注冊資金100萬元的鶴山市陳祥生豬流通專業合作社在鶴山市桃源鎮三富村委會成立。經過數年的發展,鶴山市陳祥生豬流通專業合作社已經成為江門地 區規模最大的生豬流通專業合作社,合作社主營收購與銷售生豬,月平均收購生豬達1.5萬頭(年銷售18萬頭),在鶴山生豬流通領域和帶動社員致富上起著舉 足輕重的作用。
發展壯大:月銷售量將達2.5萬頭
陳祥生豬流通專業合作社現有社員53人,卻帶動了600多養豬戶走上致富 路,是什么原因讓合作社發展得越來越壯大?“我們的社員基本上是五邑地區的,甚至還有佛山的,帶動的養豬戶更是遍及珠三角。”陳健志說,“我們合作社銷售 量大,而且價格穩定,所以越來越多的養豬戶主動找上了我們,其中最大的一個養豬戶一年出欄1萬多頭生豬。另外,我們還會定期對養豬工人進行技術培訓。”
今 年4月份,生豬收購價格下滑,每頭生豬比去年同期跌了近500元。陳祥生豬流通專業合作社獲悉市場行情后,第一時間通知了養豬戶,并盡量提升價格收購。 “為了減少養豬戶的損失,那段時間我們合作社基本上沒賺錢。”陳健志坦言。只要合作社第一時間獲悉市場行情,都會第一時間通知養豬戶,這無疑讓很多養豬戶 有了信心。“說句心里話,跟著合作社干,真的有錢賺。”養豬大戶李堅強坦言。
現在,鶴山市陳祥生豬流通專業合作社正通過統一生產資料采購, 統一產品收購和市場營銷,帶動社員發展生豬養殖,并通過逐步完善各項生產、經營管理制度,保證產品質量和產量,全力打造“陳祥品牌”。目前該社投資80多 萬元興建的生豬流通中轉站和添置的運輸設備已投入運作,項目完成后合作社月銷售量可由原來的1.5萬頭增至2.5萬頭(年銷售能力可達30萬頭)。“我們 合作社有著這么好的貨源,所以下一步咱們合作社計劃成立一個臘味廠,賣好豬的同時也讓人們吃上好的臘味。”陳健志說。