5月29日，省統計局發布的數據顯示，截至5月中下旬，山西省豬糧比價已由4月中旬的深度虧損1：4.95回升為盈虧平衡點1：6.0附近。

據悉，在今年國內豬肉價格深度下跌的背景下，商務部聯合發改委于3月27日和5月8日先后兩次在全國范圍內啟動了儲備凍肉收儲工作。這在一定程度上提升了養殖戶的生產信心、保護了生豬養殖戶利益，對低迷的生豬市場起到了一定的托市作用。

5月份以來，山西省生豬價格明顯回升。目前，每公斤生豬批發價格為13.2元左右，比今年最低點回升了30多個百分點。5月中旬全省每公斤生豬價格為13.2元，比4月中旬的10.3元回升了2.9元，增幅達28.4%，比上年同期增長了10.4%。豬糧比價由4月中旬的深度虧損1：4.95回升為5月中旬的盈虧平衡點1：6.0附近，大部分養殖戶已經不再虧損。