我省日前發布實施《甘肅省牛羊肉生產發展規劃(2014-2020年)》,《規劃》明確了發展目標:到2015年,全省牛羊肉產量達到42萬噸,草食畜牧業產值超過120億元;到2020年,全省牛羊肉產量達到55萬噸,草食畜牧業產值達到168億元。今后,我省將通過加大政策扶持力度、加快產業化發展步伐、搭建信貸支持平臺、加快科技推廣應用、加強疫病防控等措施,以確保任務實施。
根據《規劃》確定的任務,我省將加強良種繁育體系建設,大力扶持種牛場、種羊場建設,組織有條件的企業申報國家級肉牛肉羊育種核心場,加快地方品種改良,爭取到2015年,年提供肉牛凍精120萬支、良種母牛5萬頭、種羊12萬只;到2020年,提供肉牛凍精150萬支、良種母牛10萬頭、種羊20萬只。為提高標準化規模養殖水平,我省將加快推進傳統養殖場和低層次養殖小區的規模化改造,探索適度規模養殖戶效益最大化基礎母畜養殖模式,爭取到2015年,全省肉牛、肉羊規模養殖比重分別提高到45%和50%;到2020年,分別達到50%和60%。為提高基礎母畜養殖比重,我省將積極推廣母牛全混合日糧飼喂和提前配種、犢牛早期斷奶等技術。為加大飼草料開發力度,我省將大力發展多種形式的秸稈飼料,培育飼草料加工龍頭企業和合作組織,爭取到2015年,全省秸稈加工利用率提高到60%;2020年,達到65%以上。
在區域布局方面,我省肉牛產業將重點打造隴東和河西2個200萬頭肉牛產業帶和1個100萬頭甘南牦牛產業帶,在農區建設年存欄15萬頭以上、出欄8萬頭以上的肉牛產業大縣18個;在甘南牧區建成百萬頭綠色牦牛肉生產基地;肉羊產業主要打造河西走廊、中部(白銀、蘭州、定西)、南部(臨夏、甘南)3個1000萬只優質肉羊產業帶;建成年存欄100萬只以上、出欄50萬-100萬只的肉羊產業強縣10個,年存欄50萬只以上、出欄30萬-50萬只的肉羊產業大縣10個。