省畜牧獸醫局局長張火法來我區調研家禽屠宰企業。張火法局長實地參觀了南潯溫氏食品有限公司和欣農禽業有限公司,這兩家企業都是我區日屠宰能力在4萬羽以上的中大型家禽屠宰企業。在聽取了企業的情況介紹后,張火法參觀了屠宰車間,詢問家禽屠宰工藝,人員配備,屠宰檢疫等情況。
浙江省政府發文規定,自2014年7月1日起,設區市主城區將永久性關閉活家禽市場,要求做到禽類定點屠宰后供應市場。面對即將推出的“定點屠宰、殺白上市”政策,張火法要求兩家屠宰企業做好品控管理,保證家禽產品質量,同時要求駐場檢疫員把好屠宰檢疫的關口,確保殺白禽產品安全上市。