5月份以來，生豬出欄價格出現(xiàn)回暖跡象，但大連養(yǎng)殖戶依然虧損。業(yè)內人士認為，盡管大連基本實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，但養(yǎng)殖技術不高，致使成本居高不下。

我國生豬養(yǎng)殖成本構成中，飼料占比接近70%。今年全價飼料平均每噸3100元左右，與去年同期相比每噸僅上漲了90元左右。對大連地區(qū)來說，養(yǎng)豬虧損主要原因不是飼料價格，而是養(yǎng)豬技術和飼養(yǎng)管理的落后。

據(jù)大連養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，我市現(xiàn)存欄能繁母豬43.5萬頭左右，年育肥豬出欄量在400萬頭左右，平均每頭母豬提供育肥豬近10頭。這個指標低于全國“每頭母豬提供15頭育肥豬”的平均水平，而在美國，一頭母豬一年可以提供28頭~30頭育肥豬。

大連礎明畜牧公司總經(jīng)理 王振剛：“如果我們每一頭母豬產(chǎn)能由10頭提高到15頭，我們有30萬頭母豬就可以產(chǎn)450萬頭育肥豬，這樣我們一年就免去了13萬頭育肥豬種豬的飼養(yǎng)，每年可以節(jié)省飼料至少13萬噸。”

目前，我市每年損失的豬飼料在16萬噸左右，價值近5億元，這直接導致生豬養(yǎng)殖成本居高不下。

王振剛認為，大連養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)到了必須提高養(yǎng)殖水平的新階段。

大連礎明畜牧公司總經(jīng)理 王振剛：“如果你的飼料營養(yǎng)、能量、蛋白綜合指標真正達不到豬生長要求，這個豬的生長速度，繁育性能都要下降，這會影響整個生豬的產(chǎn)業(yè)化最終的經(jīng)濟效益。”