作為四川省生豬養殖基地,資陽市的生豬存、出欄量多年來一直處于該省領先地位。然而,當地生豬養殖戶與全國一樣,遭遇“最慘豬周期”,為了熬過艱難 時期,一些養殖戶曾大幅度降低生豬“伙食”標準,有的甚至變賣、抵押房產。盡管如此,該市在2014年推廣的“雙風險賠付”制度,讓部分養殖戶提高了抗風 險能力。
王剛在資陽市雁江區迎接鎮養了多年生豬,今年的市場行情讓他有些捉摸不透。6月11日,他還在為圈里200余頭生豬的銷售發愁。他 說,生豬行情低迷已經持續了數月之久,目前稍微回升,但一頭200斤的生豬按市場價賣仍然虧300元左右。“比上個月一頭豬虧500元要好很多了。”
王 剛養殖的200余頭豬分別住在一棟樓房的樓上樓下。樓上是待產母豬及小豬,樓下是母豬及育肥豬。記者發現,生豬圈舍比以前人住的環境還要好。樓房里干凈明 亮,并無豬糞及其他惡臭。“一個月前,這棟樓里到處散發出酒味。”王剛說,那是喂豬用的“替代飼料”發出的氣味。由于市場行情不景氣,飼料價格又沒有什么 下降,他與同村村民一起,把酒廠廢棄的酒糟拉來喂豬,可以節約一定的養殖成本。
在迎接鎮,同樣用樓房喂豬的養殖戶王彬告訴記者,在生豬市場 好的時候,養殖戶一般不用酒糟來喂豬。他給記者算了一筆賬,生豬要吃4斤糧食飼料才能長一斤肉,而糧食飼料按1.6元一斤,生豬至少要賣到7元一斤才能保 本。王彬說,即使用酒糟、飼料及其他原料喂豬,一頭豬的伙食也要4元一天。
進入6月以來,生豬價格由5元一斤回升到6元左右一斤,王剛也放棄了用酒糟喂豬。資陽市大屋堰生豬專業合作社理事長楊玉忠告訴記者,四川并不是玉米主產區,但玉米價格卻在1.37元一斤左右,導致四川生豬養殖虧本處于全國之最。