水產行業內大小企業都已經開始嘗試或松散或緊密的產業鏈合作，從產品競爭向產業鏈綜合優勢的競爭，己成為行業發展的主旋律。產業鏈思維既符合眼下水產養殖綜合防控的理念，為養殖戶創造更大價值，對企業來說，又往往能發揮乘數效應，實現跨越式發展。成功的案例不勝枚舉。

不過在調研中也不難發現，目前的產業鏈運作也存在致命缺陷。

其 一，我們過分迷信技術的力量。不可否認養殖技術的改良曾經是推動過往30年中國農業發展的最核心的要素，水產養殖的產量在飼料配方技術、養殖技術的不斷改 進之下，大幅提高。但多收了三五斗之后呢？養殖效益的改進是否一定帶來漁民經濟效益的提高？這在近年的實踐中已經證明，技術可以解決生產端難題，卻對銷售 端問題無濟于事，而后者恰恰是目前水產業的核心問題。每每大獲豐收的養殖者為存塘魚一籌莫展時，飼料企業此前千方百計幫助養殖者提高產量的各種養殖模式往 往成為他們詬病的“口實”，若非產量飛速提高怎會出現供過于求？此種論調固然荒謬，但卻引人深思。

其二，我們過于迷信集約化的力量，似乎實現集約化后，目前管理混亂的局面、周期性賣難問題都會迎刃而解。事實證明，這也可能是一廂情愿的期許。從目前中國養殖行業中集約化程度最高的肉雞業、生豬業來看，上述問題遠未解決，甚至愈演愈烈，至少離想象中的目標還有遙遠的距離。

未來的機會和方向在哪里？

正 如業界賢達所預想的，行業企業產業鏈的觸角，不僅要觸及養殖者，還要直接面對消費者，打通產業鏈終端將成為決勝關鍵。但目前在這方面并無成功范例。不得不 承認，到目前為止，農貿市場模式依舊是我們不得不接受且效率最高的銷售渠道。如何變革與拓展，是挑戰，更是百年一遇的商業相會。

農產品賣難 的本質，其實是生產端和消費端的信息不對稱，是生產者無法提前判斷整體的生產信息和市場信息。而這樣的信息不對稱，產業鏈各個環節都廣泛存在。養殖者、經 銷商、企業之間針對投入品質量和價格的信息不對稱，養殖者和消費者對食品安全和消費需求的信息不對稱，這些像叢林一樣矗立的信息壁壘，在移動互聯網打造的 扁平世界里，都會被無情的敲碎。

新的時代已經開啟，此前產業鏈的構建延伸集中解決的是養殖效益改善問題，而此刻，我們是否應該考慮一下“多收了三五斗之后”該怎么辦？