近日,衢州市啟動打擊生豬私屠濫宰專項整治,按照屬地管理、檢打聯動、綜合治理的原則,以取締私屠濫宰專業村(戶)或私屠濫宰窩點、搗毀私屠濫宰肉 品非法經營網絡為重點,通過整治違規屠宰生豬行為、加強定點屠宰企業資格證牌使用管理、嚴格生豬屠宰檢疫檢驗、整治經營私屠濫宰肉品行為、嚴防私屠濫宰肉 品流入加工消費環節等措施,從宰前、宰中、宰后各個環節入手,集中開展私屠濫宰綜合治理,嚴厲打擊違法犯罪分子。
根據方案,本次專項整治由 市、縣、鄉三級聯動,時間將持續到今年12月底結束。整治過程中,各級各有關部門將集中對轄區內各類養殖、收購販運、屠宰、銷售、加工、餐飲、集體食堂等 肉品生產經營主體進行拉網式檢查和分類、分片、分級跟蹤管理,強化監管責任落實,強化信息互通共享,強化行政執法與刑事司法銜接,通過整頓進一步規范肉品 生產經營行為,通過面上治理進一步健全長效管理機制,促進全市生豬屠宰活動及肉品市場秩序根本好轉。