監測的全國27個省、直轄市范圍內,生豬價格漲跌互現。海南生豬價格居北京,均價在14.52元/千克,全國生豬價格最低出現在重慶,均價為 12.34元/千克;相對全國諸多縣市而言,生豬最高價出現房山,生豬收購價達到14.6元/千克,最低價出現在肇東市,僅為12元/千克。全國各地豬價 普降,跌幅0.20-0.50元/公斤左右,僅北京、廣東、四川等地豬價維持上漲,漲幅0.10-0.40元/公斤左右。東北地區豬價再次領降全國,尤其 是黑龍江地區價格已跌至12.40元/公斤,較上周同期又降0.40元/公斤,此外,湖北、河南等地價格也維持在12.60-12.90元/公斤。整體看 大部分地區豬價維持在13.0-13.5元/公斤。
現階段屠企白條走貨量極差,再次下調屠宰量,以及豬價頻頻走低,養戶出豬意愿強烈,對價 格形成一定下行壓力,目前市場大豬存欄有所下降,母豬淘汰進程依然緩慢。消費淡季來臨,對價格沖擊力度幅度較窄,僅局部地區跌幅較大。未來將會是長時間的 高溫氣候,加之瓜果蔬菜集中上市,勢必會再次減弱豬肉消費量。目前仔豬補欄意愿仍較強,加之農忙的結束,養殖者更多的精力會放在副業生產上。針對這一階段 的行情以及豬價的不可調控和預測性,豬市行情隨市場波動幅度較大,而養殖又受屠宰場及飼料企業鉗制建議養殖者更多的是做好管理工作,及時做好防暑降溫以及 通風工作,適當調整養殖密度。預計近期豬價仍將以震蕩為主,上漲仍需時日。